川菜属中国四大菜系之一,以“一菜一格,百菜百味”的鲜明个性著称于世。常有的家常味有鱼香味、怪味、麻辣味等20多种,花色品种4000种以上。著名菜肴有:八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香凤爪、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。川菜中成都人最好火锅,街头最多的是火锅店,到当地人家里,招待你的还是火锅。成都人吃火锅的历史悠久。成都火锅花色品种繁多,热盆景、羊肉火锅、啤酒鸭、蘸水雨、菊花……共有十多种,火锅店的菜谱有数百种,可以说,凡是川菜原料几乎都能成为火锅店的烫料,不同饮食习惯的食客都可以在火锅店找到自己喜欢的食品。另外,四川还有2000多种名小吃,著名的有:龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠圆子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。
成都有什么著名的美食?
随着现在生活节奏的加快,越来越多的人羡慕那种很轻松的生活,不用每天起早贪黑的生活,也不用整天忙忙碌碌的,这估计是每个人都很向往的一种生活吧,而这种生活也变成了一种奢侈的享受,毕竟很多人身上的担子都很重,他们要负责的太多了,他们只能每天忙忙碌碌的,而这种安逸的享受生活更是根本不敢想。
可是有这么一座城市,这里的人都过着大家所向往的生活,他们生活得不紧不慢,他们每天除了喝茶就是打打麻将,这让很多人都感到诧异,难道他们都不用上班吗?你是不是也在想这座城市是哪?它就是四川成都。
这里的人都很“安逸”,当然这个安逸并不是说当地人很懒,而是说他们的生活节奏都很慢,用一句话来形容就是他们都很会享受生活,你在这里根本不会感受到那种忙忙碌碌的感觉,你如果在这呆久了你可能还会爱上这种悠闲舒适的生活方式。
成都人好像很喜欢喝茶也很喜欢打麻将,当你走在大街小巷或者去公园逛逛,总是能看到喝茶或打麻将的本地人,仿佛这是他们一天必须做的事一样,在这里真正每天起早贪黑的人很少,他们一天只管眼前的一切,在他们脸上时刻都洋溢着幸福的笑容,这不禁让我们所有人为之羡慕。当然就是在这里旅游也会发现这里的景点拥有不少当地人,他们的生活基本上没压力,甚至我们在上班的高峰期也很难看到上班族匆匆忙忙地去上班。
这种“慢生活”也吸引了很多游客来这里旅游,而现在的成都也是一座很有名的旅游城市,这里有很多的景点都很吸引人,比如都江堰、武侯祠、杜甫草堂、望江楼等著名的景点,不仅如此,成都还是四川大熊猫栖息地,很多游客也为我们的国宝来到这座城市,除此之外,还有一大批游客来到这里的目的就是为了品尝成都的美食,毕竟川菜可是远近闻名的,比如:担担面、龙抄手、夫妻肺片、麻婆豆腐等都是成都很出名的美食,当我们品尝到真正的成都美食,我们都会感叹这一趟并没有白来。你有去过成都吗?你喜欢他们的生活方式吗?
很多好吃的你要选代表性的,琴台路上的火锅,几家都是代表作。像皇城老妈火锅:成都的著名小吃餐厅“龙抄手”。等,选有代表性的吃,否则你要吃上一年也吃不完呵呵