茶树菇怎么煮好吃又营养(茶树菇怎么煮好吃又简单)

籽香茶树菇原料:茶树菇\葵花子\沙茶酱\豆瓣酱1.沙茶酱与豆瓣酱1:1混合.2.锅中下油,加葵花子炸香,加入混合好的酱料翻炒.3.再加入茶树菇,加少量水,略KAO一会,出锅.腊肉茶树菇材料:生腊肉,茶树菇,姜,蒜,干辣椒,盐,味精做法:1....

籽香茶树菇原料:茶树菇\葵花子\沙茶酱\豆瓣酱1.沙茶酱与豆瓣酱1:1混合.2.锅中下油,加葵花子炸香,加入混合好的酱料翻炒.3.再加入茶树菇,加少量水,略KAO一会,出锅.腊肉茶树菇材料:生腊肉,茶树菇,姜,蒜,干辣椒,盐,味精做法:1.把清油倒入锅中,溅熟;2.下入生腊肉,大火炒熟;3.放入姜蒜,干辣椒,翻炒2-3分钟;4.倒入茶树菇,5分钟左右,主要炒干茶树菇的水分;5.目测水分差不多后,放入盐,味精即可。茶树菇老鸭汤口味:口味浓香,鲜香四溢。主要材料:茶树菇20克干蘑菇10克老鸭1只春笋2段火腿20克调味料:精盐2小匙味精1小匙葱花适量1)茶树菇和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。2)春笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。3)将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净,斩成大块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入鸭块煮5分钟,待表面变色后,捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。4)将泡发过滤后的蘑菇水,倒入砂锅中,再一次补入足够量的清水,大火煮沸后,放入鸭块,火腿片,葱段,姜块,茶树菇和蘑菇,盖上盖转文火炖3小时。5)3小时后,放入笋块,继续炖20分钟,食用前添加少许盐调味即可

谁能告诉我茶树菇的做法

茶树菇怎么煮好吃又营养(茶树菇怎么煮好吃又简单)

干香茶树菇煲牛柳的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱?

工艺:烧

干香茶树菇煲牛柳的制作材料:主料:茶树菇150克,牛柳150克,蒜头适量。

调料:高汤,色拉油,盐,味精,淀粉,葱,姜,蚝油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。

教您干香茶树菇煲牛柳怎么做,如何做干香茶树菇煲牛柳才好吃1.茶树菇泡发,用高汤煨透。蒜头入油锅炸成金黄色。

2.牛柳切成长条,加盐、味精、淀粉上浆,入油锅制熟。

3.锅中放入葱、姜、蚝油、高汤,倒入原料烧开,调味,勾芡即可。

茶树菇山鸡汤的做法详细介绍

菜系及功效:美味粥汤?

工艺:炖

茶树菇山鸡汤的制作材料:主料:茶树菇50克,山鸡1只。

调料:高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您茶树菇山鸡汤怎么做,如何做茶树菇山鸡汤才好吃1.茶树菇泡发,用高汤煲入味。

2.山鸡焯水,切块待用。

3.锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖1.5小时左右即可。

茶树菇炒牛柳的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱?

工艺:炒

茶树菇炒牛柳的制作材料:主料:牛柳200克,茶树菇100克,青椒条,红椒条各适量。

调料:叉烧酱,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。

教您茶树菇炒牛柳怎么做,如何做茶树菇炒牛柳才好吃1.茶树菇洗净改刀,焯水;牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油备用。

2.锅入油烧热,加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒,炒匀即成。

茶树菇炒牛柳的制作要诀:炒制时间不宜过长。