大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果萨做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果萨做法大全的解答，让我们一起看看吧。
水果披萨都放什么水果？
水果披萨
适合放葡萄干、菠萝、榴莲、火龙果、芒果、黄桃、香蕉、木瓜、苹果，这几种水果是比较好买的，加热以后吃着不会酸，并且可以加热的水果。常见的有水果披萨就是榴莲披萨和菠萝披萨，搭配浓浓芝士非常的美味。切记每次制作水果，披萨的水果选择不要超过3种，否则很容易串味。
水果披萨的做法？
1· 高精粉，盐，糖，酵母和水揉成面团加入黄油继续揉成这样的面团
2· 做成这样大小的面饼可以用叉子戳成孔，必须戳到底哦，然后醒发待用。
3· 醒发好底层放沙拉酱或者番茄酱，可不用，然后放芝士铺平放爱吃的水果。
4· 最后再撒上一层芝士放入上下火210度15分钟，根据自己得烤箱大小温度来，有的烤箱温度高可以时间短一些。
5· 最后一步有喜欢沙拉酱的可以裱一些沙拉酱。
披萨面饼食材有：面粉 160克，水 90克，白砂糖 20克，黄油 10克，耐高糖酵母 2克，水果披萨馅：火龙果 半个，香蕉 2根，芒果 1个，黄桃罐头 2片，马苏里拉芝士碎 150克，沙拉酱 适量，这里是7寸加8寸的分量。
第一步：披萨面饼食材按照先液体再粉末的顺序放入面包机里，和面10分钟。面粉里加一点糖发酵会快一点，黄油可以用玉米油代替，爱吃香味浓一点的披萨，就加了黄油和面。
第二步：面团揉光滑后，整理一下收圆面团，放到面包机里继续发酵到2倍大，时间20分钟。如果是用手揉面团，就放到温暖的地方发酵。二次发酵的披萨口感更松软，觉得麻烦的可以跳过一次发酵，直接下一步。
第三步：面团取出来轻轻按压排气，按照重量0.45：0.55比例分成2个面团，分别对应7寸和8寸，也可以分成2个同样大的面团。
第四步：取一个大的面团，放在揉面垫上擀成8寸圆形面饼，小一点的面团擀成7寸的圆形面饼。
1、准备高筋面粉100克，加糖5克。加盐31克，酵母2克，再加清水60克。
2、搅拌均匀，揉成面团。盖上保鲜膜，醒发15分钟。
3、准备混合水果60克，芒果，火龙果适量。吸干面粉。
4、案板撒少许面粉，面团擀成大圆。
5、用叉子扎上小孔。
1.准备一张披萨皮菠萝芒果，圣女果，香蕉，番茄酱，芝士碎。
2.菠萝切成丁，芒果去皮后切成小块，香蕉切小块，圣女果对半切开。
3.解冻好的饼皮上刷了番茄酱。
4.撒上一些马苏里拉芝士碎。
5.然后放入烤箱上下火180度烤5分钟，烤至芝士融化。
6.取出披萨盘把水果均匀地铺上去。
7.再在表面上撒上一层较厚的芝士碎，送入烤箱，200度烤15分钟，芝士表面微黄即可出炉。
水果披萨商用做法？
11,00:09
牛奶80克、面粉130克、酵母粉1克、盐1克、白糖5克、玉米油5克，先搅拌成面絮，再下手揉成一个光滑的面团，然后擀成饼。
D 00:228寸披萨盘内刷上一层油，再放入饼皮，先用手整理一下边缘，再用叉子扎满排气孔，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
▽00:33
面醒发好以后，在表面挤上沙拉酱涂抹均匀，撒上一层薄薄的芝士碎，放上自己喜欢的水果，最后铺上一层芝士碎。D 00:43烤箱200度上下火，提前预热五分
钟，烤十三分钟左右出炉。
到此，以上就是小编对于水果萨做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果萨做法大全的3点解答对大家有用。