大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单住家菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单住家菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
家庭保姆一周菜谱?
冬天宜补,可以炖羊肉、牛肉,配清炒土豆丝、豆腐。
秋季宜清内火,冬瓜炖排骨、砂锅丸子,配白萝卜包子。
春天宜鲜香,香椿炒鸡蛋、竹笋清炖鱼、红烧肉,配饺子米饭。
夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩,配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。
周一:
早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片
午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗
加餐:苹果一个
晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫芦鸡丁一份,芝麻米饭一碗
周二:
早餐:豆浆一杯,茶叶蛋一个,菜包子一
午餐:小白菜虾皮汤一碗,口蘑炒芦笋一份,青椒肉丝一份,二米饭一碗
加餐:橙子一个
晚餐:银耳莲子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一
周一,紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅 糖醋里脊 金不换炒海瓜汤 蒜蓉包菜
周二,苦瓜黄豆猪骨汤 红烧猪脚 小龙虾 蒜蓉四季豆 豆酱菠菜
周三,红萝卜黄花菜鸡汤 红烧带鱼 酿豆腐 茄子肉末 蒜蓉生菜
周四,猪肝豆腐汤 腐竹焖猪手 番茄炒蛋 砂锅鱼头 豆腐炒菜心
周五,玉米红萝卜猪骨汤 番茄龙利鱼 酸辣鸡爪 蒜蓉炒圣子 蒜蓉炒白菜
周六,红萝卜鸡汤 姜葱鸡 孜然爆羊肉 蒜蓉菠菜 白灼血蛤
周日,红萝卜黄花菜猪骨汤 姜葱螃蟹 红枣蒸鸡 蒸水蛋 炒莴笋
冬天宜补,可以炖羊肉、牛肉,配清炒土豆丝、豆腐。
秋季宜清内火,冬瓜炖排骨、砂锅丸子,配白萝卜包子。
春天宜鲜香,香椿炒鸡蛋、竹笋清炖鱼、红烧肉,配饺子米饭。
夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩,配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。
做保姆必须会做10道菜?
保姆最基本的要会 做家常菜,如果雇主家有老人和小孩的,就要做些软烂的食物,比如西红柿炒鸡蛋,炖鸡蛋羹,红烧狮子头。清蒸鱼,白灼虾。
其次是大家都喜欢吃的荔枝肉,红烧排骨,茄子煲,螃蟹炖豆腐 。夏天的凉拌菜。冬天的热汤羹,偶尔包点饺子,如果能做包子,面点那就更好,相信你会是大受欢迎的好保姆。
住家保姆做家务标准?
现在的各种工作都要有上岗证,住家保姆也不例外,而且住家保姆分工也不同,代孩子的住家保姆,以带孩子为主,把孩子的衣食住行按排好就行了,主家的饭菜一般不要求做,如果是家庭保姆是要打理家里的一切的,比如卫生洗衣之类的还要做饭等。
这个标准得由主人来定,看看保姆主要需要在家里做哪些事情,是照顾老人还是孩子,还是主要打扫卫生做家务做饭等等,根据自己的情况规定要完成的事情。比如照顾老人或者孩子,那规定早上中午晚上做哪些事,如果纯粹做家务那就是每天打扫卫生和做饭,可以规定时间,按时间做哪些事情。
现在住家保姆也需要上岗证,各家的规矩不同,标准也不一样,但要全面学习,多学技巧和技术这样不管你提出什么标准都可以得心应手。
有的雇主以带孩子为主,对搞家务要求的不高,孩子带的胖胖的,每天干干净净,带出来的孩子健康,活泼,有礼貌这就是有成绩,家务卫生要求不高
家里来朋友,做什么菜好?有推荐吗?
首先了解需求?几个人,口味吃辣不吃辣,什么时候吃饭。
然后制定菜单,一般为凉菜+卤味+热菜(荤菜)+青菜+汤,卤味可以直接买现成的,凉菜可以提前拌好,汤也可以先炖上,这样一来,有一半的菜就做好了,剩下的热菜提前一个小时开始做就行了,不至于手忙脚乱。
凉菜:刀拍黄瓜,凉拌皮蛋,凉拌毛豆,凉拌黑木耳……
卤味:鸭脖,鸭架,夫妻肺片,酱板鸭,卤牛肉,烤鸡,卤藕等
热菜:红烧肉,可乐鸡翅,酸菜鱼,红烧鱼块,粉蒸排骨,土豆烧鸡等
青菜:当季的时令蔬菜
汤:排骨萝卜/海带/莲藕汤,鸡汤,鱼汤…
到此,以上就是小编对于简单住家菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单住家菜谱大全的4点解答对大家有用。