经常有人说青菜炒不好,油少了会炒黄,油多了就不敢吃了。今天,用这种绿色蔬菜炒蘑菇真的很容易。
ByB妈厨房
用料干香菇4-5朵青菜1把盐1勺食用油1勺做法步骤1.提前泡蘑菇
2.浸泡蘑菇
3.蔬菜和蘑菇洗净。
4.这是爸爸种的青菜新品种。
5.把蔬菜切成图片。
6.把它放在一个干净的盆里
7.放一勺盐。
8.用筷子搅拌均匀。
9.将蘑菇切成三块。
10.把锅里的油排掉
11.炒蘑菇
12.加入青菜翻炒。
13.像这样炒蔬菜
14、加入适量开水。
15.盖上锅盖煮一会儿,再加一把盐。
16、出锅。
17.怎么样?
小贴士
蔬菜不黄也好吃。