大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒲公英根吃法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒲公英根吃法大全的解答,让我们一起看看吧。
蒲公英根12种家常做法?
一、蒲公英根龙骨汤
食材
龙骨300克、萝卜200克、干蒲公英根10克、红枣2颗、枸杞5克、姜片适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、陈皮适量、香叶适量、葱适量。
做法
1、龙骨先用水焯一次去除血末后清洗干净。
2、萝卜切块。
3、找一个耐热容器放入适量清水,龙骨,蒲公英根,萝卜,红枣和枸杞,把香料放入香料盒中丢进去。
4、蒸烤箱100度或110度蒸100分钟。
5、取出来加盐搅拌均匀,撒上香菜或者葱花点缀。
蒲公英根炖汤的吃法?
一、蒲公英根龙骨汤
食材
龙骨300克、萝卜200克、干蒲公英根10克、红枣2颗、枸杞5克、姜片适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、陈皮适量、香叶适量、葱适量。
做法
1、龙骨先用水焯一次去除血末后清洗干净。
蒲公英根做菜有哪些吃法?
一、凉拌蒲公英:
材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;
调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;
做法:
1、先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;
蒲公英根可以用来烹饪多种美食。
1. 凉拌蒲公英根:将生的蒲公英根切成丝,加入少许盐、酱油、醋、辣椒油、蒜末等佐料拌匀即可。
2. 炒蒲公英根:将蒲公英根焯水后捞出,放入锅中炒熟,同时加入葱姜蒜和适量的盐、糖、味精和料酒,炒出香味即可。
3. 煮蒲公英汤:将蒲公英根清洗干净后切成块,加入清热去火的食材如枸杞、山药、甘草等,一起煮成营养丰富的汤品。
4. 做蒲公英根茶:将蒲公英根晾干后研成细粉,泡入滚水中,加入蜂蜜或红枣等佐料,可以泡出健康的蒲公英根茶。
原料:猪肉、蒲公英、盐、糖、生抽、老抽、姜
做法步骤:
第1步、猪肉洗净,泡出血水,待用。
第2步、准备蒲公英,洗干净焯水去除所含的亚硝酸盐。
第3步、放油姜爆炒出香味,然后加入糖,生抽,老抽,猪肉炖。
第4步、蒲公英挽成结。
第5步、肉炖软后,放入蒲公英继续炖。
第6步、不要盖锅盖炖蒲公英。
第7步、十五分钟后,关火。
第8步、口味清新的蒲公英炖红烧肉出锅
蒲子根正确吃法?
制法:
1.将香蒲根洗净,切成约3cm长。
2.沸水烫过,用布包裹压干。
3.加生 姜丝、熟油、精盐、橘丝、红辣椒糊、花椒、茴香、葱丝和粳米饭拌匀,
蒲公英的根吃法:
1、蒲公英根泡水喝
首先我选一些晒好晒干的蒲公英根出来,把它切成小块,锅中放清水放入蒲公英根,中火熬煮一下,待熬好之后把根渣捞出,剩下的浓浓的根水就可喝了。根水一般做好后就立刻趁热喝,因为冷却之后就不宜喝了,喝了容易闹肚子哦。
2、蒲公英根凉拌
食材:油、蒲公英根250克、花生少许,蒜、盐生抽适量。首先把蒲公英根的土清洗干净,根部去皮,切成小段,过一遍开水再清洗,锅里起油放大蒜炒,放蒲公英根翻炒,出锅放上花生米撒上配料就可,特别是炎热的夏天,还可以把它做好之后装入盒放入冰箱冷上半个小时,再拿出来吃口感更加清爽好吃美味。
蒲公英的根怎么吃
蒲公英根吃法许多,它属于蔬菜一种,不仅可做药材,还可做菜来食用。不过做菜,不管是蒲公英的根、叶、杆都必须先过开水,捞一下水,这样做出来的菜就不会苦涩。比如:蒲公英根汤鸡蛋水 鸡蛋4个不打散就整个放入,蒲公英根取3根,和鸡蛋一起慢慢熬煮,大火先烧开,水开后转中火炖半小时,关火再闷上几分钟,这样鸡蛋就很容易入味。这种吃法一般适合早上来吃,因为早上起床之后空腹喝一杯这样有营养的蒲公英根水是特别好的,润喉通便,鸡蛋也不错,更会加好吃,保证一天下来整个人的精神都是元气满满的哦。
到此,以上就是小编对于蒲公英根吃法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒲公英根吃法大全的4点解答对大家有用。