银耳莲子汤:配料如枸杞、红枣、银耳、莲子、冰糖…这些成分都有补气养血美容养颜的作用!
闵如意
用料银耳10克莲子15颗红枣15颗枸杞20颗冰糖适量水适量做法步骤1.准备好所有的材料待用。
2.将莲子浸泡在清水中约一小时。
3.银耳提前泡40分钟。
4.将泡好的银耳撕成小花备用。
5.红枣洗净,控水备用。
6.取一个小锅,加入银耳、红枣、莲子。
7、加入适量冰糖
8、加入适量的水。
9.水中炖1.5小时左右,保温2小时左右。
10.当汤汁浓稠,银耳软烂时,可以加入枸杞。
11.闵如意作品银耳莲子汤
小贴士
银耳要提前泡莲子,红枣要提前洗干净。枸杞要放在最后,冰糖可以炖几个小时,这样汤会更粘稠。
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