大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐竹的煮汤大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腐竹的煮汤大全的解答,让我们一起看看吧。
母乳期黄花菜猪蹄腐竹煲汤做法?
猪脚适量,干黄花菜适量,盐少量
葱适量姜适量
1. 买回的猪脚清洗干净,切块。干的黄花放水里泡发,葱姜切沫
2.猪脚下锅焯水捞出。
3.砂锅加清水放入葱和猪脚,再放姜炖一个小时。
1、材料:猪蹄1对(约750克),黄花菜100克,冰糖30克。
2、做法:将黄花菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适量,置于大火煮沸,加入黄花菜及冰糖,用小火炖至猪蹄烂时即可食用。
食材:猪蹄 200克,干黄花菜 100克,大葱 1根,生姜 1块
调料:盐少许,鸡精适量
做法:
1.猪蹄洗净,切成块状
2.的黄花菜先用热水泡20分钟左右,等黄花菜泡开之后再用清水泽洗干净,沥干水分放在盘中等待备用。
3.压力锅中倒入适量的清水,放入大葱段,冷水将猪蹄放下去,盖上锅盖大火炖煮一个小时左右。
4.待汤汁炖至呈奶白色时,打开锅盖放入泡好的黄花菜,中小火继续炖煮10分钟左右。
5.最后炖至汤汁便得又浓又黄时,加入鸡精调味,再在上面撒上一些葱花即可出锅。
红萝卜煲骨头汤还可以放啥?
猪骨红萝卜搭配粉葛煲汤,这汤煲出来靓很有营养、而且去火的哦!
做法:
材料:
1.红萝卜2根约250g;
2.粉葛1根约300g;
3.猪骨500g;
4.食盐适量
1.红萝卜清水洗干净后切成小段,备用;
2.粉葛削皮后清水洗干净,用刀把粉葛切成块,备用;
3.猪骨清水洗干净后砍成件,再用热水将猪骨烫一烫后再用清水洗干净,沥干水备用;
腐竹、香菇、金针菇、红枣、山药、玉米、红枣、干山楂等。红萝卜排骨汤是加入各种食材煮开之后再配以葱段、姜片、盐、鸡精、白糖等调味料拌匀,小火慢炖一小时制作而成,口感清爽美味,鲜嫩可口,深受人们的喜爱。
腐竹芡实猪肚汤的做法?
1.猪肚用热水冲洗,刮去表面的粘液,用油,生粉,盐反复抓洗4-5次,直到没有异味。(我这卖的猪肚都是已经剪去肥油,洗得比较干净的了,所以很好清洗。)
2.清洗好的猪肚放开水里汆烫一下
3.把猪肚,白果,薏米放入汤锅,注入适量的水烧开后转小火煲2.5小时
4.腐竹扳小段,用水泡软
5.把腐竹放入汤内继续煲半个小时,放盐调味即可
6.把猪肚捞起来,放凉,切小条,根据个人的喜好,可以放回汤中与汤一起吃,也可以凉拌,热炒,一肚两吃
白果用水浸30分钟后剥去外皮
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猪肚里放生粉和食盐反复洗,至少洗三四次,然后放进锅里飞水,将白色的东西刮干净后再用清水洗干洗净
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将胡椒粒洗干净后拍开,这样煲汤时容易出味道
5
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将猪肚放进锅里,加入适当的水,先用大火烧开,再转小火,炖2个小时左右
腐竹芡实猪肚汤是一道广东传统的中式汤品,具有营养丰富、口感滑嫩的特点。下面是腐竹芡实猪肚汤的制作方法:
材料:
1. 猪肚 1个
2. 腐竹 100克
3. 芡实 50克
4. 枸杞 10克
5. 姜 2片
6. 盐 适量
7. 料酒 适量
8. 清水 适量
罗汉果煲汤与什么搭配?
罗汉果煲汤时可以与很多食材搭配,根据自己制作的美食适量添加罗汉果就行。
如煲制猪肉汤时,就可以加入一些罗汉果,与猪肉、腐竹、柿饼等食物一起煲汤,用小火煮2-3个小时左右就行。
可以与莲藕、豆瓣菜等食物搭配熬制罗汉果甜藕汤,还可以与胡萝卜、玉米、马蹄等食材熬制罗汉果玉米汤。
到此,以上就是小编对于腐竹的煮汤大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐竹的煮汤大全的4点解答对大家有用。