大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季下火汤类大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏季下火汤类大全的解答，让我们一起看看吧。
天气燥热适合煲什么汤？
【冬瓜鲜虾汤】冬瓜是夏季消暑常备菜之一，清热去火，多吃还不怕发胖，还富含维生素C。
食材：冬瓜300克，大虾10只，小葱一根，姜3片，盐适量
1.先把冬瓜洗净，去皮，切成方块，姜切丝，葱切葱花备用。
2.锅里坐半锅水，入冬瓜汤先煮起来，我们再处理虾。先把虾须都剪去，这样烧出来的虾汤看起来比较干净好看。下面就是让虾不腥的办法，把虾头往下掰，头上的沙囊挤出来，顺便还能把虾线拉出来，看起来还是完整的虾，但煮起来干净，吃起来也不腥了。
3.等冬瓜煮得差不多熟了，把处理过的虾加入冬瓜汤中。加入姜丝去腥。大虾易熟，一起煮3分钟就差不多了。再加适量的盐调味。最后洒些绿葱花增香添色
夏季喝什么汤好？
夏季天气炎热，没有食欲，容易上火，所以可以喝一些绿豆汤，能补充水分，起到解暑的作用。冬瓜汤，冬瓜具有比较高的营养价值。可以加速体内毒素的排出，喝一些冬瓜汤也是有一定好处。
适合夏季喝的汤有哪些？
黄豆苦瓜排骨汤
食材：排骨一条，苦瓜一根，黄豆适量，盐，姜
做法
1：把黄豆用清水浸泡2个小时以上备用。
2：苦瓜洗净，对半切开，把苦瓜的瓤去掉，再把苦瓜切块备用。
3：排骨让店家帮忙砍小块，再把排骨冷水下锅焯水，加入一片姜和一勺料酒去腥，煮开后捞出浮沫，再捞出排骨，清洗干净。
4：汤锅中加入焯水好的排骨，泡好的黄豆，一次性注满清水，中途不要加水，大火煮开，转小火慢慢煲30分钟。
5：再把苦瓜放进去，再盖好盖子煲20分钟，直至苦瓜变软。
6：时间到后关火，加入适量的食盐调味，就可以盛出装碗中了。甘甜中带点苦，清爽好喝！明日就是立夏了！记得做给家人喝哟！天热了，吃鱼吃肉不如来碗这样的汤，清热下火，清爽不油腻。
夏季是一个炎热的季节，适合喝一些清爽、凉爽的汤品来解暑和补充水分。以下是几种适合夏季喝的汤的建议：
1. 冷酸梅汤：冷酸梅汤是一种传统的夏季饮品，具有解暑和提神的效果。它由酸梅、蜂蜜和水混合而成，可以加入冰块调理成凉爽的口感。
2. 西瓜汤：西瓜是夏季的代表水果，而西瓜汤则是一道清爽的夏季汤品。将西瓜去皮切块，搅拌成汁或者直接用西瓜块泡水，再加入少许薄荷叶或柠檬汁，即可享用。
3. 黄瓜汤：黄瓜具有清热解暑的作用，黄瓜汤是一道清凉开胃的夏季汤品。将黄瓜去皮切片，加入薄荷叶、柠檬汁、盐和水，搅拌均匀后冷藏，即可饮用。
4. 海鲜冷汤：夏季也是海鲜盛产的季节，可以尝试一些冷海鲜汤。例如，冷虾汤、冷蟹汤或冷海鲜酸辣汤，将新鲜的海鲜与蔬菜、酸辣调料等搭配，制作成凉爽开胃的夏季汤品。
夏天适合喝的汤：
绿豆汤，冬瓜排骨汤，冰糖莲子汤，银耳百合汤，丝瓜鸡蛋汤，鸭蛋汤。
其实在每一餐的菜品中加入一份汤是一种很好的习惯，因为汤相对于其他食物并不会给肠胃负担，而且这样也更利于排便排毒，夏季本来就燥热，一份汤的加入会提起大部分人的食欲。
一、鲜虾冬瓜汤 1.准备鲜虾500克，剪掉虾头、虾腿，用牙签挑出虾线，然后放入清水中洗干净;冬瓜一节去皮后切成片;生姜切成片，再切一点香菜段备用。
二、海带肉丝汤
三、冬瓜木耳汤
四、三鲜豆腐汤 1.首先，我们准备一把干香菇，用温水泡发后切成细丝;内酯豆腐一盒，轻轻地倒扣在案板上，也切成丝，内酯豆腐容易碎，不用切得太细
到此，以上就是小编对于夏季下火汤类大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季下火汤类大全的3点解答对大家有用。