大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贝壳汤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贝壳汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。
家常贝壳汤的做法？
用料：贝壳肉适量、丝瓜 2根、瘦肉 适量、姜 适量、油 适量、盐 适量
做法步骤：
步骤 1、瘦肉切片放生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟，丝瓜切成块、姜切丝
步骤 2、先把白贝焯水，这样可以去腥和泥沙，锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出，把水倒掉
步骤 3、再往锅里倒入清水，调大火待沸后倒适量油，加入白贝和丝瓜和姜丝，调中火煮10分钟
步骤 4、10分钟后，把瘦肉倒进去一起煮，5分钟后关火即可，加适量盐
1、豆腐切块，玉米把玉米粒和玉米棒分离，各种材料洗净备好，蛤蜊洗干净冷水下锅。如图所示。
2、贝壳打开后捞出，撇去汤上的白色浮沫，如图所示。
3、加入菌菇土豆和玉米棒，如图所示。
4、十五分钟后，捞出玉米棒子，加入玉米粒、豆腐和西兰花，然后再后煮10分钟。如图所示。
5、加入适量的盐调味。
6、出锅前加入第一步做好的贝壳即可，如图所示。
贝壳汤怎么做？
食材：
排骨，玉米，胡萝卜，葱，姜，蘑菇，贝壳。
1，排骨在锅里煮一边，去血沫等脏东西，这样等下的汤会很鲜美。
2，玉米切块，蘑菇切块，胡萝卜切块，生姜切片全部一起放进高压锅。
3，把洗干净排骨也放进去，放进去贝壳，汤会鲜美。
水煮贝壳做法？
水煮贝壳水开后煮一分钟时间即熟。
水煮贝壳的做法：
用料：贝壳、食盐、清水
1、买回来的贝壳，放在家中的清水中养2天，期间要给贝壳换水4-6次，这样才能把贝壳里面的泥沙清除干净。
2、待要煮贝壳汤的时，把贝壳从水中捞起。并用手揉搓贝壳外部，用清水清洗几次。
清洗净贝壳,用小牙刷就能刷净,泥沙重的,要提前养上几天,吐净泥沙;
清水烧开锅后,下贝壳煮到开壳即可;
弄些醋和姜汁做料调,沾食;
没开壳的不要食用,是S贝壳。不过海蛎子不会太打开壳的,所以煮前要检查好S活。
海螺类的,螺肉的后半部分不能吃;蛏子一煮,活的壳都会掉下来,不用担心,是正常的
花蛤还可炒着吃,洗法同1,热油锅后,倒入食油,放入干辣椒段和青椒炒香后,放入花蛤
贝壳豆腐汤家常做法？
贝壳豆腐汤做法步骤：
第1步、蛤蜊吐尽泥沙后洗净。
第2步、香菜切末，姜切细丝。
第3步、豆腐切块（大小自行掌握，个人认为切小些容易入味）
第4步、将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。（这里无需放水，蒸蛤蜊时会出汤）
第5步、蛤蜊蒸至开口时捞出。
第6步、锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。（如果蛤蜊的泥沙没有吐尽，原汤需要过滤一下）
第7步、加入捞出的蛤蜊，加适量的盐调味后撒入香菜末。（蛤蜊原汤本身就有咸味，最好尝过后再适量加盐
原料：内酯豆腐、蛤蜊、海鲜菇、葱、姜、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备的原料。
第2步、葱，生姜剁碎，海鲜菇去根。
第3步、豆腐切块，水烧开，加少许的盐，下豆腐大火烧十几秒捞出。
第4步、再直接下入蛤蜊烧到壳打开。
第5步、热锅凉油，煸炒葱，姜，海鲜菇几十秒。
第6步、加入豆腐，清水烧开。
第7步、再下入蛤蜊烧开。
第8步、加盐，胡椒粉调味就可以。
豆腐一块，花蛤一碗，小油菜2颗，料酒 1茶匙，葱花少许，盐一茶匙。
【做法步骤】
1、准备所需要的食材，花蛤一定要提前吐净泥沙。
2、将豆腐切小丁，油菜洗净。
3、锅里倒少许的底油，油一定要少，要不然这样就不好喝了，放入葱花爆香。
到此，以上就是小编对于贝壳汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贝壳汤做法大全的4点解答对大家有用。