大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆肋骨做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆肋骨做法大全的解答,让我们一起看看吧。
煎肋骨的家常做法?
1先将肋排洗净 抹上黑胡椒盐 孜然粉 腌渍
30分钟。
2然后热锅融化一小块黄油。放入腌好的肋排生煎。热锅后用小火先双面煎熟看不见血水之后。用中火煎至双面金黄。可以出锅了。可在期间添加迷迭香和黑胡椒。
材料
牛肋骨排,土豆,椒盐,生粉,橄榄油,生抽,食盐,咖喱粉
做法
1.把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。
2.平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。
3.另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将要收干时加适量食盐和生抽调味上色。喜欢咖喱味道的还可以加一点点咖喱粉。
材料
牛肋排1斤半(斩5-6CM长的小段 )
小苏打粉 1小匙
盐 1/2小匙
猪肋排买回家不要清洗,两面均匀地抹上盐,放进冰箱一两天都没有问题;
步骤 2
花园里剪两到三枝迷迭香,洗净搽干;
步骤 3
冰箱里取出腌好的猪肋排;
步骤 4
清水洗干净,用厨房巾搽干水分;
步骤 5
把肋骨分开成小块;
步骤 6
牛肋排脆骨最佳做法?
1、食材:牛脆骨、白萝卜、玉米、盐、葱、姜、料酒、香菜、香油
2、把牛骨洗干净,用水浸泡几个小时,把牛骨里面的血水浸泡出来,把姜葱洗干净,姜切片、葱切段。
3、牛骨泡出血水后洗干净捞出,凉水下锅焯水,放入姜片、葱段、料酒,大火煮开,把浮沫撇去,焯好水后捞出用水冲洗干净。
4、准备一个砂锅,把牛骨放进去,加入适量的水,放入姜片,大火烧开转小火熬煮两个小时,把白萝卜洗干净,切滚刀块,把玉米洗干净切段,把香菜洗干净切段。
5、牛骨熬煮时间到后,把白萝卜、玉米放进去、加入盐,继续炖煮半个小时,煮至萝卜软烂,撒上香菜段,再滴入香油,营养美味的牛骨汤就做好了
牛肋排的做法王刚?
主料 牛肋条1000g
辅料 姜一块 干辣椒节少许 香菜适量 香葱适量
调料 盐适量
做法步骤
1.牛肋条改刀小块,焯水后备用。
2.高压锅放入一块姜,少许干辣椒节。
3.倒入牛肉,加入适量清水,因为是高压锅直接压,高压锅上汽后压20到25分钟左右。
4.出锅后,再放葱花香菜和盐调味即可。
主料:牛肋骨约1千克,甘笋(切块)2条,洋葱(切块)1个,西芹(切块)2条,牛油50克,白酒。
做法:
1、放入所有海鲜,炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。
2、将螺丝粉加少许盐、油在水中煮熟备用。
3、放入所有海鲜,炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。最后放入螺丝粉煮约2分钟即成。
牛肋排做法家庭版?
材料
牛肋排500克,土豆,椒盐,生粉,橄榄油,生抽,食盐,咖喱粉各适量
做法
1.把牛肋排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。
2.平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。
3.另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将要收干时加适量食盐和生抽调味上色即可。
新鲜牛肋排清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水。
取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛肋排。
焯水后,洗干净,备用。
热锅,倒入适量油,放入姜块。
烧至8成热后倒入牛肋排,翻炒1分钟左右,烹入料酒。
撒少许冰糖,翻炒后再加入适量老抽和生抽,使牛肋骨上色。
将香料放入无纺布袋中,加入热开水,没过牛仔骨。
大火烧开后开小火慢炖一个半小时,至肉酥烂。
收汁后,撒少许鸡精及适量葱花拌匀,即可出锅。
到此,以上就是小编对于土豆肋骨做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆肋骨做法大全的4点解答对大家有用。