家里的孩子都喜欢吃各种零食。我家基本都是自己做的。我有空就多做一些,然后封在小罐子里,想吃的时候直接拿。也很方便。这种鸡蛋饼干非常适合婴儿。
By宝儿吴彤【豆类水果食品官方认证】
用料鸡蛋黄3个全蛋一个白砂糖45克低筋粉90克黑芝麻适量做法步骤1、先准备好所需食材。
2.在鸡蛋里加入白糖。
3、温水送成滴水状态,八字不消。
4.低筋面粉分三次过筛加入。
5.用刮刀搅拌至无颗粒状态。
6.把面糊放进纸袋里。
7.挤进烤盘
8.表面撒一些黑芝麻。
9、放入烤箱,上下火165度,15分钟。
小贴士
鸡蛋用温水分开,烤箱温度根据自己烤箱调节。
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