大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小暑必备菜谱大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小暑必备菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
七月份适合种植什么疏菜?
今天是六月的最后一天了,明天就进入了一年当中最热的七月份,都说七月流火,那么流火的七月,适合种植什么蔬菜?首先奉劝大家,种什么菜也别在7月份种香菜,7月份气温太高,香菜出苗以后会很快的就长高长壮,完全没有香菜原有的纤细和清香,香菜适合在立秋以后,天气渐渐凉爽了以后再种。
有点跑题,其实我的意思就是说除了香菜,其他的蔬菜,差不多都可以在这个季节种植,只要你的菜园里有足够的地方,否则怕耽误了秋后种植萝卜白菜。如果菜园里没有多余的地方,就要计算好蔬菜的生长期,起码要赶在立秋前后倒出地方种白菜。
我们菜园里春天种的小白菜苗,本来是打算只吃白菜苗的,可是种的多了吃不完,长着长着就长成了白菜,竟然也长出了白菜心,我总觉得夏天的白菜跟冬天的白菜不是一个味儿,所以前几天全部把白菜除掉了。除掉白菜以后,就又倒出了一块空地,我算计了一下,到立秋前后,我谷雨种的那些黄瓜豆角,就都过时了,到时候就应该拔掉秧子了,正好倒出地方我可以种萝卜白菜。所以我就在白菜苗倒出来的地方,重新又种上了一畦芸豆。
现在种植生菜正当时,生菜属于叶类蔬菜,生长期短,不像黄瓜豆角那样,需要好几个月的生长期。叶类蔬菜种上以后,用不了几天就能出苗,很快就可以拔了吃。由于生长期短,所以不用担心影响秋后种植别的蔬菜。而且现在气温高,不像春天那时候出苗慢,现在把生菜种子撒进地里以后,很快就可以出苗,用不了几天,就可以吃生菜苗了。
七月份种植大葱,要比春天种的大葱多了一个优势,就是7月份种植大葱,可以留到明年春天吃发芽葱。北方人有春天吃发芽葱的习惯,转过年来,天气刚开始返暖,别的蔬菜还都没有长出来,只有发芽葱钻出了嫩芽,发芽葱蘸了酱吃,是北方农村人的特色吃法。可能有人会问,难道春天种的那些葱,就不可以留到来年春天吗?也不是说不可以,只是春天种的葱,如果留到第二年开春,那么只要天气返暖,这些葱立马就会长出葱苔,一根高高的葱棒子,完全不如现在种的葱留到明年开春,吃起来鲜嫩。
眼瞅着再过三天就要进入七月份了,即将进入一年中最炎热的季节,7月12号就要入伏了,一入三伏天我就容易犯困没胃口,动不动出汗的季节也确实让人没有什么食欲,如果赶在入伏之前的7月种点清淡补充体力的蔬菜,在最热的季节凉拌清炒都是对生活的馈赠,那这个时间段还能种点什么蔬菜呢?
韭黄
韭黄颜色嫩黄,在夏天看颜色都会提升一点食欲。到了夏天韭菜特别容易出现生长不良的表现,我家去年的韭菜一到夏天就会被晒的耷拉着脑袋,看着毫无生机,让人在夏日里看着也提不起神了。
既然这样,倒不如给韭菜罩上盒子,让它在无光的环境里改变模样,变成娇嫩的韭黄。其实正常情况下的韭黄一年两茬,除了春播之外也可以在每年的8月份进行秋播,所以七月份以后也能种韭黄。
鸡腿菇
去年真是休闲的一年,除了种花种菜还买了菌包种了蘑菇,其中鸡腿菇长的最是不错,所以今天看到这个题目就不由得想起了它。当时买了3个菌包,一包平菇,一包鸡腿菇,一包金针菇,当时卖家跟我讲只要放在阴暗地,每天定时喷几次水就可以长蘑菇了。
我照着说明说操作一番,过年去年吃到了自己种的蘑菇。所以,7月份以后弄点菌包种点鸡腿菇确实不错哟,焯水凉拌的味道我现在都搀着哩。
鸡毛菜
鸡毛菜的采收期特别短,现在种下去,二十天的样子就能采摘了,鲜嫩的绿叶都能掐出水来。记得去年老公做食堂的时候,一斤的采购价格在12元,所以如果自己种点,涮个火锅,清炒个菜心都能省下不少钱呢。
总之,适合7月份种的蔬菜还有很多,如容易成活的木耳菜,穿心莲,空心菜和薄荷等,随便插一截浇点水都能活过来,不过有些蔬菜架不住高温天,所以栽种的时候要根据情况适当遮阳哦。
到此,以上就是小编对于小暑必备菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于小暑必备菜谱大全的1点解答对大家有用。