大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带的作法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海带的作法大全的解答,让我们一起看看吧。
河南过年煮海带的做法?
在河南,过年时煮海带是一种常见的传统美食。以下是一种简单的河南过年煮海带的做法:
材料:
1. 海带(鲜)400克
2. 猪肉(肥瘦相间)100克
3. 生姜 1小块
4. 大蒜 2瓣
5. 葱 1根
6. 生抽 适量
7. 食盐 适量
8. 食用油 适量
卫龙的海带做法?
海带洗净切碎,热锅冷油,放入海带碎,翻炒半分钟,加入盐、蚝油、姜末、辣椒油,翻炒均匀出锅,放凉备用,准备200克普通面粉,加1克盐,准备110克温水,加入2克酵母,用筷子搅拌均匀,加少许糖,搅拌均匀,静置3分钟,将酵母水一点一点加入到面粉中,边倒边搅拌,下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,大约发酵半个小时即可
食材:干海带100克,红藕一节,筒子骨250克,生姜10克,八角2个,桂皮15克,桂圆一个,枸杞15克。
做法:干海带加适量料酒、陈醋冷水泡发一个小时,捞出切成宽条。莲藕去皮切成滚刀块,冲洗两遍。生姜切片。
筒子骨剁成大块,放冷水锅中烧开,撇去浮沫捞出,用冷水冲洗两三遍。
高压锅中加入1500毫升凉水,放入筒子骨、海带、红藕,加适量精盐、料酒,放入姜丝、八角、桂皮、桂圆、枸杞,盖上盖子,大火煮二十五分钟关火,焖十分钟后再打开锅盖,盛出即可食用。
海带片家常做法?
1.
肉炒海带片:准备肉片150克,海带片150克,锅中放入食用油15毫升,加热到七成热,然后再放入肉片150克,煸炒至变色,加入生抽15毫升,食用盐五克,再放入海带片150克,蚝油15毫升,老抽五毫升,翻炒三分钟即可。
2.
凉拌海带片:首先准备海带片400克,锅中放入清水1000毫升,再放入海带片400克,焯水五分钟,五分钟以后直接捞出,里面放入生抽15毫升,蒜末15克,陈醋五毫升,香油五毫升,鸡精15克,翻拌均匀即可。
3.
海带土豆片:准备海带片150克,土豆150克,削皮切成薄片,锅中放入食用油15毫升,然后再放入海带片150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟,再加入土豆片150克,放入陈醋五毫升,翻炒五分钟即可出锅。
土豆片海带干豆腐做法?
海带干豆腐土豆可以一起吃。下面介绍一下土豆海带丝豆腐汤的做法。材料:土豆1个,海带干100g,豆腐200g步骤:
1、土豆切条用清水浸泡,豆腐切块,海带干切成丝,然后再切段。
2、油热下入姜丝爆香。
3、下入海带丝翻炒片刻,添适量清水,烧开。
4、下入豆腐块和土豆条。
5、大火煮沸,加适量盐,小火煮20分钟即可。主要功效:能促进脾胃的消化功能,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
深海海带的家常做法?
一、原料
主料 深海小海带250克
辅料 猪肉丝适量,香菜梗适量,蒜蓉适量
配料 生抽适量,料酒适量,白醋适量,盐适量
二、肉丝炒海带的做法步骤
1.深海小海带250克
2.猪里脊肉切丝
3.大蒜切成蒜蓉、香菜梗切段备用
4.将整片的小海带卷成长条海带卷,再将海带卷切成海带细丝
5.将切好的海带细丝放放清水中搓洗几遍,搓洗好后再放入清水中浸泡一会
到此,以上就是小编对于海带的作法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于海带的作法大全的5点解答对大家有用。