小学生都放假了，我又来做一周的早餐！儿童早餐食谱分享，七天不同花样吃，一周不重复。制作营养简单易行。
我们家有两个孩子，老大是小学生，每天在家吃早饭。老二上幼儿园，幼儿园有早餐，但孩子经常坚持在家吃。没办法。谁告诉她妈妈做了最好吃的早餐？说老二的嘴最甜似乎也有道理！看看妈妈做了什么好吃的！
早餐一：糖拌番茄、杂粮米粥、圆白菜鸡蛋饼、面包抹蓝莓酱、煎鸡排。
糖拌番茄就不用说了，只需要切成小块，撒上白糖就可以了。腌制的番茄汁特别甜，两个孩子抢着喝。我一直很喜欢这道从小吃到小吃的自动更快的菜。
用电压力锅煮出来的早餐米粥，有糯米、玉米渣、小米、花豆、三色藜麦等食材，味道浓郁可口，还特别添加了一些冰糖，味道微甜，孩子更喜欢。
炸一块鸡排，半成品，解冻直接下锅炸，简单方便又好吃。
卷心菜煎蛋卷，一种我老板最近特别喜欢的自动快速早餐蛋糕，并不难做。卷心菜切片，越细越好，加入一个鸡蛋，少许面粉和盐，一起拌匀。包菜丝裹上面粉和蛋液会很黏。锅烧热，刷上食用油，舀一勺白菜丝进去，中间排一圈，在里面打个鸡蛋，底熟后翻面，继续煎。
在煎的过程中，不能有太大的火，小火即可。白菜丝切的越细越好，再加点胡萝卜丝，会更好看。
早餐二：牛奶酸奶、红薯米粥、草莓、鸡排炒蛋汉堡。
早餐粥是大人吃的红薯米粥。孩子们更喜欢牛奶和酸奶。自己选，爱吃啥吃啥！
因为主食是汉堡，营养丰富，所以单独安排一盘草莓，好吃又好看，营养很棒。
汉堡胚放在烤箱里加热，中间是芝士片、生菜叶子、西红柿片、虾仁炒鸡蛋、炸鸡排，一家四口每人一份。这种早餐主食特别受家人欢迎，而且制作简单，省心省力。
什么都可以放进一个汉堡里，只要你喜欢，就可以做很多口味的早餐汉堡。
早餐三：牛奶、玉米、桂花米发糕、番茄黄瓜、煮鸡蛋。
蒸锅蒸玉米，鸡蛋，桂花糕，三样一锅。我喜欢用蒸锅做早餐。我可以同时蒸好几种，一桌早餐就做好了。
牛奶加热了，巧克力酱放了很多牛奶，有点甜。我爸爸和我喝纯牛奶。
西红柿和黄瓜切好，黄瓜可以用来蘸酱。蒸完了，用冷水把鸡蛋冰一下，就可以吃晚饭了。这很简单！
这个桂花年糕是半成品，一袋300g，就一盘。宽松柔软，孩子们挺喜欢的。每次买这种发糕，只需要放到蒸笼里，充分加热，非常方便。
早餐四：牛奶、圆白菜鸡蛋饼、牛排、拍黄瓜。
早餐牛奶配炸牛排，富含优质蛋白质。牛奶和牛排都是家里的常规食材，随时可以为家人做一顿丰盛的早餐。再加上一盘黄瓜，新鲜美味的蔬菜也有。
我又做了包菜蛋卷，不过这次用的是胡萝卜丝，孩子们说更好吃。或者将卷心菜和胡萝卜切丝，加入鸡蛋、少许面粉和少许盐搅拌均匀。锅烧热后刷油，放白菜糊，中间圈一圈空。本来一个鸡蛋煎一面，翻个面，两面都熟。
另一种是胡萝卜丝和卷心菜，也有鸡蛋，但有更多的面粉和水，根据口味加盐，混合成稀糊状。锅烧热后，刷上油，倒入一勺蔬菜面糊，晃动锅，面糊自然流动，煎至熟成型，翻面煎至熟。这种面粉比蔬菜还多，煎出来的早餐饼又软又香。
早餐五：骨汤虾仁鸡蛋羹、豆沙面包、芸豆玉米粥、草莓酱。
我不想一大早起来准备主食，就提前用面包机烤了一个红豆面包，放凉后装袋保湿。早上我走进厨房，把面包切片，涂上自制的草莓酱，一大块面包很快就被全家人吃光了。
红芸豆用大玉米粒和大米洗净，放入电压力锅，加水，煮成粥，味道鲜美。如果不想早起，就用电压力锅的预约功能，起床，简单易行。
孩子们最爱喝的鸡蛋汤，这一次，没有用温水，而是用了煮骨汤。将3个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，倒入300g过滤好的骨汤，搅拌均匀，倒入盘中，撇去浮沫，盖上保鲜膜，锅上放开水，先蒸8分钟，撕去保鲜膜，放入虾，盖上盖子蒸3分钟，再炖5分钟。蒸好后取出，把焯水的西兰花放在周围，然后用香油和酱油调成汁，浇在蛋羹上。营养丰富，口感鲜嫩，孩子们爱吃。
早餐六：猪头肉、芝麻烧饼、甑糕、煎蛋、红枣花生核桃豆浆、小番茄。
豆浆是中国传统早餐中的一种饮料。外面卖的豆浆大部分都是加糖的，自制的豆浆可以添加很多成分。我把花生，核桃，红枣，黄豆，燕麦片放进豆浆机，加水启动豆浆功能。一顿营养美味的早餐马上就好了。
在紫光园买了甑饼和烧饼，还有超市买的猪头肉。老北京烧饼用空燃气炒锅加热更香。煎三个鸡蛋，切猪头，把生菜放在烧饼里，别提多好吃了！
锅饼在蒸笼里加热后更甜更糯。糯米枣香怎么吃都不够。可以在家做，但是这种糯米饭不能多吃。所以想吃的时候，就去老店买一块充饥。
早餐七：牛奶泡麦片、三明治、小番茄。
孩子们说喝牛奶不好玩，就赶紧安排了三种口味的麦片。牛奶虽然营养丰富，但是每天喝纯牛奶会让孩子觉得没意思。适量添加一些营养健康有趣的食材是很有必要的。
最近小番茄的价格便宜了很多。每天都买一些，洗完就可以吃了。既是水果又是蔬菜，非常好。
家里两个孩子说要三明治。妈妈做了三种不同口味的三明治，有煎蛋、火腿片煎蛋、炒鸡蛋。
三明治也是我强烈推荐的一种营养早餐。面包片可以是自制的，也可以是现成的，只是需要加工。我的孩子们喜欢炒鸡蛋三明治。我推荐你去试试。
经过一周的早餐分享，我妈换了一种方式，也是故意的！生活简单平凡，希望通过每天一份不一样的早餐，让平凡的生活变得更有趣。也希望我心爱的家人每天都能吃到营养健康的早餐，开始美好的一天！
如果你不知道早餐吃什么，不妨常来这里寻找灵感！
