大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜的食谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍木瓜的食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
木瓜怎么吃?
食用木瓜的方法有很多,主要包括直接生吃,煲汤,煮粥,榨汁等,一般可以将木瓜与梨、牛奶、葡萄干等食物一起进行蒸煮。
木瓜做成红枣雪梨木瓜汤特别好吃,由于木瓜中含有较为丰富的营养物质,食用后可以起到助消化,润肺止咳,美容养颜等作用。
木瓜食用方法也有很多种,可以直接吃或者做成好喝的木瓜牛奶椰子汁。
木瓜直接吃一定要选自然成熟且完全熟透的新鲜木瓜,清洗干净去皮去籽即可;
做木瓜牛奶椰子汁需将木瓜清洗干净切块,同鲜奶、椰汁一同倒入搅拌机搅拌30秒,搅拌完加入蜂蜜搅匀即可饮用。
木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。性味归经为酸温,入脾肝经。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋活筋,可治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋等。
木瓜可以生吃,生吃的方法有很多种,如榨汁、做沙拉、凉拌;木瓜还可以用来煲汤喝,可以和排骨或者是鸡肉一起炖汤,味道很不错。
附上几种正确吃法:
1、榨汁,做成饮料饮料
木瓜牛奶是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。
2、木瓜茶
泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。
木瓜可以跟什么食物一起做汤?
你好,可以做木瓜牛肉汤、木瓜莲子汤、木瓜猪肉汤等,木瓜和南瓜不能一起吃,还有:
1、木瓜不能和海鲜一起吃。
2、木瓜不宜和油炸食物吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。
3、木瓜不可以和鱼类食物一起同吃。
4、木瓜不可以和人参同吃。
5、木瓜不可以和补铁以及四环素同吃。
什么人不能吃木瓜?
哪些人不宜吃木瓜
木瓜分为宣木瓜和番木瓜:宣木瓜常作药用,不宜鲜食;番木瓜常作为水果售卖,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮,健康人群可适量食用。脾胃虚弱、孕妇应少食木瓜,过敏体质者应慎食木瓜。
1.木瓜含有番木瓜碱,存在一定毒性,健康人群适量食用木瓜不会有问题,但不宜多吃。
2.中医认为,木瓜属于寒性食物,脾胃虚弱人群,食用木瓜后容易出现腹痛、腹泻等不良反应。
3.木瓜中的木瓜苷会导致子宫收缩,造成腹痛,孕妇不宜过多食用。
4.对木瓜过敏的人群应忌食木瓜,以免诱发过敏反应。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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孕妇跟过敏体质不适合吃木瓜
因为木瓜里含有一种蕃木薯碱的成分,有的人身体对这个东西很敏感
孕妇的话,因为木瓜里含有木瓜苷这种物质能够加速子宫的收缩,所以孕妇食用木瓜千万要注意量
到此,以上就是小编对于木瓜的食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于木瓜的食谱大全的3点解答对大家有用。