大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阿根廷红虾最做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍阿根廷红虾最做法大全的解答,让我们一起看看吧。
阿根廷红虾10种家常做法?
1. 先将红虾洗干净,虾要用刀开背,取出虾线,沿虾头1/2部线槽斜剪掉前半部,取出胃囊;
2. 将食盐和花椒放入锅中干炒,炒至盐发黄;
3. 用炒好的食盐,腌制剪好的红虾,半个小时左右;
4. 适量油,将油烧至三成热,放入干辣椒、花椒,翻炒至变色后捞出不要,放入大葱、红虾翻炒至虾壳部分变黄,依次放入料酒、冰糖、醋、老抽;
5. 不断翻炒五分钟左右,可加少量水焖一分钟,即可起锅装盘。
用料:阿根停红虾 10只、龙口粉丝 1把、蒜蓉 50克、剁椒 1小勺、小葱 1根、盐半茶匙、生抽2大匙、白糖 1茶匙、胡椒粉(白) 半茶匙、高汤 2勺
做法步骤:
1、粉丝提前用凉水泡发30分钟,
2、鲜虾洗净
3、剪去须脚
阿根廷红虾做法?
制作方法:
材料:菜刀一把、牙签一个用来条虾线、大蒜、盐、香油、蒸锅。
1、将阿根廷去头红虾去掉虾皮,挑掉虾线,用少许盐进行腌制。
2、将腌制后的去头红虾用刀在虾的背部开刀至虾肉的四分之三处,小心不要割到手。
3、将虾肉展开,呈琵琶状,均匀的摆在盘内,摆放整齐,那样做出来的才好看。
4、将大蒜切成蓉,在蒜蓉内加入少许的盐,倒入香油搅拌均匀。
制作方法:
材料:菜刀一把、牙签一个用来条虾线、大蒜、盐、香油、蒸锅。
1、将阿根廷去头红虾去掉虾皮,挑掉虾线,用少许盐进行腌制。
2、将腌制后的去头红虾用刀在虾的背部开刀至虾肉的四分之三处,小心不要割到手。
3、将虾肉展开,呈琵琶状,均匀的摆在盘内,摆放整齐,那样做出来的才好看。
4、将大蒜切成蓉,在蒜蓉内加入少许的盐,倒入香油搅拌均匀。
2、大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。
3、葱,姜,蒜切末。
4、锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
5、倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
阿根廷红虾做法?
主料:阿根廷红虾
辅料:葱姜干淀粉油黄酒盐
1.新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,以整齐美观,入口方便。
2.从背部剪开,至尾端,挑去黑线。剪口不要正中,偏一点为宜,以免破坏黑线。
3.清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细(约1:3),香葱切段。
主料
阿根廷红虾8只
辅料
西红柿1个 糖25克 盐1克 辣椒油10克 姜末5克 蒜末10克 大葱末15克 生抽15克
做法
步骤1
食材准备好
步骤2
剪掉虾枪、虾脚,开背去虾线
、食材:大红虾个人而定、番茄沙司个人而定、酱油两汤匙、料酒一汤匙、糖两汤匙、盐个人而定、葱一指节长、姜少许、蒜三瓣。
2、大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。
3、葱,姜,蒜切末。
4、锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
5、倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
1、将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线,用料酒和适量盐、胡椒粉腌制,也可以加入鸡精一起腌;
2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末;
3、锅内做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上;
到此,以上就是小编对于阿根廷红虾最做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于阿根廷红虾最做法大全的3点解答对大家有用。