大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药膳菜肴食谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍药膳菜肴食谱大全的解答，让我们一起看看吧。
24节气药膳菜谱？
珍珠三鲜汤
①配料：鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25毫升，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量
②制作方法:鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。 西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。
炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。
福安药膳汤做法？
食材：当归25g、乌骨鸡700g、枣（鲜）40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。
做法
1、清洗所需食材，当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。
2、乌鸡洗干净，切块。
3、锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。
4、把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。
5、气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。
药膳系列书籍哪本比较好？
我觉得药膳书要着重讲原理和功效. 图文并茂最好.但是图不是一定要的，有的书图很多但是做法太简单，而且价格高，因为有图成本就高了。
我有好多本食谱书了 ，都是按这个标准买的，买回来就觉得很方便很实惠了 。有没有可以合适的药膳可以增强免疫力，防病毒？
当然可以
芪参炖活鱼
用料：黄芪20克、鲜鲤鱼一条（八两到一斤鱼）、党参20克、料酒少许、生姜5克、葱一根、盐少许（根据个人口味加入）、鸡精、味精各2克。
做法：党参、黄芪洗净备用，将鲤鱼洗净肝脏去掉，倒油至油温升高下鲤鱼炸至金黄即可，倒水末过鱼身，除了鸡精和味精，其他放入锅内同煮，大火烧开，小火熬至浓汤收汁，加入鸡精和味精即可。
功效：补益心脾，益气养血。
很高兴能回答这个问题，有什么药膳可以增强免疫力，预防病毒呢？我个人自己的观点，健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜 。
喝茶能增强对细菌的抵抗力
木瓜汁可增强免疫力
春天吃胡萝卜增强免疫力
适当吃点动物肝 ，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。
最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。
你好，很高兴回答这个问题。
免疫力是我们自身的抵御机制，人们通常把人体对抗外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为“免疫力”，俗话就是说这个人身体好，不容易生病。
免疫力高的人基本对一些小病都可以抵抗，一般免疫力低下的人群，比如老年人、婴儿、平时经常感冒的人，在接触病毒的情况下，很容易患病。
临床上增强抵抗力的非药物方法首先要增强营养。
营养包括蛋白质和维生素的均衡摄入，比如每天要均衡喝奶，补充一些蔬菜水果，多吃苹果、谷类、肉类等等。
另外就是运动，它能够增强机体细胞和体液免疫，对于免疫力提高有非常大的帮助，所以强健的体魄是增强免疫力必不可少的条件。
保证患者充足的睡眠和减轻心理压力，保持愉悦的心情，对于免疫力的提高也有非常大的帮助。
下面推荐一款可以有效的提高免疫力的药膳。
虫草花炖鸡汤
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
到此，以上就是小编对于药膳菜肴食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于药膳菜肴食谱大全的4点解答对大家有用。