1、西餐是左刀右叉还是左叉右刀？
吃西餐时，左用叉，右用刀。
用刀叉吃饭时，刀叉的取法是由外向内。左手握住叉子，右手握住刀子。切东西时，左手握住叉子盛放食物，右手握住刀将食物切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不得朝外。用餐时放下刀叉时，应将它们摆成“八”字形，放在餐盘边缘。
刀刃朝向你，表示你要继续吃。每道菜吃完后，将刀叉一起放在盘子上。
吃西餐的注意事项：
1、吃西餐时，将餐巾放在腿上。不要用餐巾直接擦脸，而是轻轻擦拭，不要餐巾来回舞动。另外，离开座位时，将餐巾放在椅子上，像推桌子一样推椅子。整个过程一定要轻柔。
2.咀嚼食物时要紧闭嘴巴，吃完之前不要说话。吃饭时不要着急，要慢慢地、仔细地咀嚼。吃饭时不要太快，这样不仅不利于健康，而且不雅观、不礼貌。
3、吃饭时，坐姿端正，不要太随意，手臂不要放在餐桌上。如果感觉不舒服，可以将手直接放在大腿上。
2、吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀呀？
1.刀叉的使用方法：右手拿刀，左手拿叉。
2、吃西餐时，通常右手拿刀，左手拿叉。如果左手拿叉子不方便，也可以用右手。用餐时，有事离开餐桌时，应将刀叉呈“8”字形挂在餐盘上。吃完后，斜放在盘子的一边。
正确吃西餐：
1. 坐下
进入西餐厅后，服务员会引导你坐下。不要贸然坐下。男性或服务员可以帮助女性拉出椅子并协助就座。一般来说，女性坐在椅子的左侧。座位安排在离出口最远的上方位置。
2、餐具的摆放
(1)放在中间的称为装饰盘或展示盘，餐巾放在装饰盘的上面或左侧。
（2）刀子和勺子放在盘子的右侧，叉子放在左侧。您可以按照餐单从外到内使用，开胃菜、汤菜、菜肴、鱼菜、荤菜，根据您的需要而定。
(3)眼镜放置在右上角。最大的是水杯，第二大的是红酒杯，细长的杯子是白葡萄酒杯。根据情况还会放置香槟或雪利酒。酒杯。
（4）面包盘和黄油刀放在左手边，装饰盘对面是用来喝咖啡或点心的小勺子和刀叉。
3.刀叉的使用方法
(1)吃西餐时，通常右手拿刀，左手拿叉。如果左手拿叉子不方便，也可以用右手。
（2）用餐时有事离开餐桌时，应将刀叉呈“8”字形挂在餐盘上。吃完后，斜放在盘子的一边。
3、吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀？
法式切菜时，左手拿叉，右手拿刀。在英式和美式风格中，你右手拿刀，左手拿叉。切完后，用右手握住叉子。
左手或右手拿刀没有强制规定，您可以随意操作。
使用刀叉时的注意事项：
使用后，刀叉应水平放置在盘子中央，不要放在盘子边缘，也不要放在餐桌上，刀刃朝自己，叉刃朝左，以便安全取出。使用该板后，请勿将其推出，只需将其留在原处即可。
:
西餐餐具摆放礼仪：
1、一般来说，放在中央的盘子称为装饰盘，用于盛放一般菜肴。
2.餐巾通常放在装饰板的顶部或左侧。
3. 将刀、叉、勺等放在盘子旁边。按照用餐顺序：前菜、汤、配菜、鱼、肉，按需要从外到内取。
4.左手边是面包盘和黄油刀，装饰盘的对面是用来喝咖啡或点心的小勺子和刀叉。
5、使用餐具时，由外向内。有一种例外，即沙拉和主菜同时上桌时，沙拉所需的刀叉应放在最靠近餐盘的位置，即在主菜刀叉的内侧。沙拉盘位于主菜用餐具和叉子的左侧。 （主菜的叉子在餐盘的左侧，主菜的刀在餐盘的右侧）。
：人民网-吃西餐有很多注意事项。西方餐桌礼仪你了解多少？
