花生香蕉锅饼
主料:花生糊
辅料:面粉、鸡蛋、香蕉、花生
调料:黄砂糖、白米饭
操作:
1、把花生糊、面粉、水及鸡蛋搅匀备用;
2、锅入少许油,开中火煎香蕉1分钟,然后撒入黄砂糖,再煎1分钟;
3、锅入油烧至六成热,然后加入一半的花生糊,用中火煎2-3分钟;
4、翻面再煎2-3分钟,直到变成金黄色的锅饼,放在吸油布上吸油;
5、同时将几根香蕉一切二,然后再做一个锅饼;
6、把香蕉放在锅饼上面,卷成一条,然后放上烤过的花生碎粒即可食用。
怎样制作好吃又简单的小点心?
糯米水果团
把糯米粉用水拌匀蒸熟了拿出来放到温热
去超市买点豆沙馅买点草莓买不到可以拿别的水果代替
先把糯米团像擀饺子皮那样压成扁圆形上面放一层豆沙在把水果放上面然后包起来摆在漂亮的盘子里就行了
还有个就是牛奶香蕉卷
买伊利的纯牛奶一大盒面粉适量香蕉一根切片鸡蛋一只
把鸡蛋面粉和牛奶调成糊状不要太干也不要太稀
平地锅放炉子上开小火把面糊倒进去把香蕉片摆上去等一面煎熟以后叠起来翻另外一面
打字好累啊。。。。
新年快乐
自制小点心
女人都要常吃的甜品-----补血养颜红豆沙原料:红豆200克莲子15克鲜百合50克陈皮两块冰糖80克清水1000毫升做法:1)把红豆洗净后,放入清水中,浸泡2小时。2)将莲子和陈皮洗净,鲜百合去根,去黑边后洗净沥干备用。3)将红豆,陈皮和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量,并经常用勺子搅动锅中的红豆,以免粘锅。4)豆沙煮好后,放入鲜百合和冰糖,再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙变的黏稠为止。超级啰嗦:**红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的也可以不浸泡,只不过煮的时间要加长一些而已。**如果你所在的城市没有新鲜的百合,可以用干百合代替,用干百合的话10克左右就可以了,洗净后跟红豆和莲子一起下锅,不需提前浸泡。**在熬煮豆沙的过程中,中途可以加水,冷热水都行,添加的比例视豆沙的浓稠度而定。**冰糖要在最后放,否则红豆不容易煮烂,冰糖的多少根据自己的口味调整。**这款豆沙在冬天热食非常好,尤其适合经期的女性,还能起到补血养颜的作用。在夏季的食用的话,放入冰箱冷藏2小时食用,口感更佳。如果有刨冰机,打一些碎冰放入,更加冰凉。木瓜花生酪主料:花生辅料:木瓜、葡萄干、西米、糯米烹制方法:1、将生花生烤熟或炒熟后放入食物搅拌器中,加入等量的清水,搅打均匀倒入过滤网中滤出杂质,留花生浆备用;2、将糯米提前用水泡好,放入搅拌器中加清水搅打成糯米浆,过滤后备用;3、将西米放入清水中煮至透明,取出用清水冲洗后备用;4、锅中加少许清水,倒入糯米浆,煮半熟时加入花生浆,沸腾后放入西米、葡萄干、白糖、木瓜丁即可。特点:冷热皆宜,香甜怡人。