大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜雕刻虾大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍萝卜雕刻虾大全的解答,让我们一起看看吧。
山药白萝卜炖虾的做法?
用料:山药 250克、虾仁 100克、肉末 50克、盐 50、葱 2根、小元细 1根、胡椒粉 1克
做法步骤
1、买回来的山药气皮切有半寸宽的厚度放锅里 加水和姜片煮开,虾去除虾线和皮备用 。
2、山药汤煮开时加适量的肉末煮三分钟左右,把汤面上漂浮 白沫用勺子捞掉,汤再次煮开时放虾仁进去煮六分钟 。
3、虾仁在汤里煮六分钟左右后,加适量的盐和胡椒粉 调味即可出锅 !
萝卜虾的家常做法?
原料:虾 1斤, 白萝卜 1个
步骤
1/6白萝卜洗净,剥皮切丝备用。
2/6鲜虾洗净备用,不用开背。
3/6热锅凉油,油不要多,一点润锅底就行,然后鲜虾倒入,翻炒至虾基本变红。
4/6加入水,放入一小把花椒,几片姜。
5/6加入萝卜丝,大火烧开,加入盐,这道菜除了盐不要加任何调料,盐一下入,鲜味一下子就出来了,烧开后再中火煮5分钟即可出锅。
6/6出锅。
1、白萝卜250g、海虾200g、花生油25ml、食盐4g、葱5g、姜3g、蒜5g。
2、做法:萝卜去皮洗净切丝。海虾洗净。控水备用。
3、热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅。
4、放入海虾炒出红油。放入萝卜丝翻炒至断生。
5、加入剩余的葱姜蒜,盐,炒匀盖盖焖2分钟关火。
萝卜基围虾家常做法?
食材;白萝卜,生姜,大葱,盐,料酒,玉米淀粉,蛋清,猪油,胡椒粉,香菜。
第一步,把白萝卜洗干净,最好把皮去掉,然后切成细丝,放进盆中备用。
第二步,把买来的基围虾清洗干净,然后把它的头部去掉,再清洗一下,把里面的虾线去掉,因为虾线是它的肠子,人吃了对身体不好。可以选择用一个牙签轻轻的把虾线挑出去。最后把皮剥掉,放进碗里备用。
第三步,把虾肉在剁成肉泥,这样能够更好的做丸子。然后把生姜大葱切成末放进去,再倒入少许的料酒,一勺食盐,少量的玉米淀粉,用筷子搅拌均匀再放入蛋清,(蛋清在过滤的时候最好是用蛋壳,蛋壳分两半然后进行过滤。)在此搅拌直到变成比较粘稠的就可以了。
第四步,起锅放油,最好是用猪油,因为猪油做出来的味道比较香。待油热后把萝卜丝放进去,然后倒入少许的水,在把虾肉用勺子舀成丸子状,一颗一颗的放进去,然后放入适量的食盐,再放点胡椒粉和葱花,喜欢吃香菜的也可以放点香菜,等待几分钟后就可以出锅了。
萝卜大虾的家常做法?
材料:大虾 姜,料酒,胡椒粉,白萝卜 金针菇 葱姜蒜小米辣适量。
步骤 1
大虾清洗干净,控水,开背去虾线,挤出头部污物。
步骤 2
大虾加入姜丝,料酒2瓷勺,胡椒粉适量,腌制15分钟。
步骤 3
白萝卜1根去皮,切薄片,码放在砂锅底部。
步骤 4
金针菇洗净,码在白萝卜上。
步骤 5
虾的配菜10种最佳吃法?
萝卜和大虾可是绝配,取适量大虾,去掉虾线,把虾头和虾身分开,剥掉虾壳,装盘备用,虾头不要丢掉,它里面的虾油可是好东西,用来炒菜那叫一个香。
做法
一,木耳提前泡软切丝,胡萝卜切丝,葱切丝,姜切细丝,所有食材准备完毕,别看都是素菜,吃起来绝对比肉还香,重点是营养丰富,老少皆宜。
二,锅内水烧开,加一小勺盐,滴几滴食用油,这样可以保持蔬菜颜色鲜亮不发黑,倒入萝卜丝,胡萝卜丝,木耳,焯水去生,胡萝卜变软即可捞出,放入冷水中过凉。取一个碗加入一勺淀粉,适量水搅拌均匀,一碗水淀粉就调好了。
三,另起锅,倒入比平时炒菜稍微多一些的油,先放入虾头炒出虾油,然后把虾头捞出,接着葱姜丝爆香,倒入大虾,炒至虾肉微微变色后,倒入萝卜、胡萝卜、木耳丝,大火翻炒1分钟。
四,接着加入适量蚝油,盐翻炒均匀,快要出锅的时候,倒入水淀粉勾芡,关火盛出,超级好吃的萝卜丝炒大虾就做好了,色香味俱全
到此,以上就是小编对于萝卜雕刻虾大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜雕刻虾大全的5点解答对大家有用。