一份简单的番茄龙利鱼,酸酸甜甜的,很适合小孩子吃。龙利鱼肉质鲜美,蛋白质丰富,没有鱼刺,超级方便孩子吃!糖醋开胃,挑食的可以吃到停不下来。当你不知道给你的宝宝吃什么时,和李频一起学做这道菜吧!
李频厨房
用料品利特级初榨橄榄油适量龙利鱼1条番茄2个葱1根番茄沙司2勺白胡椒粉少许水小半碗生抽1勺盐适量玉米淀粉适量姜3片蒜3瓣做法步骤1.将解冻的龙利鱼切成小块,加入姜丝、特级初榨橄榄油和白胡椒腌制20分钟。
2.将西红柿在热水中焯10秒钟,去皮,然后切成丁备用。
3.将少量李频特级初榨橄榄油倒入热锅中。
4.将蒜末翻炒,加入切碎的西红柿,中火翻炒,加入两勺番茄酱和酱油翻炒西红柿。
5、倒入一碗水烧开,水烧开后放入龙里鱼块,煮5分钟左右,倒入一小碗水淀粉,大火收汁。煮好后撒一些葱花。
6、糖醋汤和嫩鱼,挑食的也可以吃!
小贴士
1.先尝尝番茄汁。如果是酸的,加一点糖,但是不要给孩子放太多。2、还可以加入自己喜欢的配菜,金针菇、蘑菇、粉丝等。,在一锅中获得均衡的营养。3、李频特级初榨橄榄油,纯物理压榨无任何化学加工,营养全面,儿童也可放心食用!