云南大学食堂中有哪些特色美食？
作为一名理科高年级学生，我确实尝试过各种御胃汤。来来来，我给大家介绍一下。小心你的口水，因为有很多食物的照片来了。
1. 玫瑰宴
如果你问昆明人夏天在韵达吃什么，一定是玫瑰宴吧？网红打卡必备。玫瑰鸡翅、炒玫瑰、玫瑰煎饼、玫瑰绿豆糕、玫瑰年糕、玫瑰汤圆、玫瑰酿豆腐、玫瑰粥、玫瑰包子、玫瑰饼等等，没有你想不到的，没有什么是食堂厨师做不到的，最重要的是充分利用学校玫瑰园里的玫瑰。废话不多说，上图如下：
我们来吃点清凉的食物吧。再来说说韵达的水果。确实，一年四季都有各种水果。根据季节采摘水果已成为一年一度的活动。李子（李子很大，但是很酸，所以建议搭配），上丹山泡水，挺难吃的），宝珠梨，还有柿子（柿子树太高了，不建议）爬吧，真有本事的，还得在还没成熟之前摘下来，和香蕉一起成熟。毕竟学校的大爸爸和阿姨比你还积极），都是大面积种植的。学校里能种的果树只有你找不到的，没有我们没有的。
米粉搭配各种肉类。这是真正可以吃的肉，而不是肉末。你可以根据自己的喜好添加酸菜。我还喜欢加很多韭菜（如果有课就少加点，韭菜味太浓了，影响形象），不行，我口水都快流出来了。
，你见过限量购买的馒头吗？每人限购10个大馒头，价格为几毛钱。开个玩笑，很多老师一天买10个包子。只要想一想，你就会知道它很好吃。
三楼是小美食街，有兰州拉面、坛子米粉、干锅、瓦乡鸡、刨花面、各种炒饭、果汁。它们既便宜又美味。可以说是我的天堂。
来到韵达大学，一定要带一些纪念品回来，所以一定要去御味堂买鲜花饼。它们是手工制作并在现场制作的。基本上一生产出来就卖完了。对于理科高年级学生来说，这是很遥远的事情。观点。
好吧好吧，说多了也没用，算了，就这样吧。带上你的Y卡或者你韵达大学的朋友，因为学校只使用Y卡~~
大食堂菜谱及图片窍门
食堂菜单带图片
现在很多政府机关都设有食堂。饭菜不仅比餐馆里做的好吃，而且还便宜。食堂能吃到哪些美味佳肴？最重要的是首先能够做出健康的膳食。今天我们给大家分享一些食堂家常菜谱和制作方法，让你轻松做出食堂里的美味佳肴。
食堂菜单合集
一个馍、饼、炒芝麻、三鲜汤炒芹菜、椒盐虾、牛腩、红烧鱼片、炒肉干豆腐、炖萝卜、炒豆角、炒咸菜、五杯鹅、炒南瓜炒菠菜，猪骨海带汤玉米骨汤
两个包子、炒猪肝面、姜葱烧鸭、猪肉炒菜花、肉干炒豌豆、葱皮蛋瘦肉炒猪肝粥、炒猪舌、炒西葫芦、炒白菜、白切鸡、炒豆腐鸡脚干、红烧鸡骨草、炒生菜、荸荠猪骨汤
三扬州炒饭，火腿炒面，茶叶蛋红烧排骨，红烧全鱼，红烧肘子芹菜炒猪肚，萝卜炖牛腩，玉米骨汤，炒豆芽，炒蒜白带鱼、炒木瓜、炒芥菜、鱼头豆腐汤、猪骨锅干菜
丝花卷、咸卤蛋、油条、白粥胡椒炒鸡杂、胡椒炒肉、酸菜红烧肉、三杯鸡、水煮红肉、炒白菜、豆角豆芽猪骨汤、豆腐水煮鱼、炒青菜瓜、炒上海青菜猪骨，煮得清爽爽口
五个包子，炒河粉，白萝卜红烧牛肉，酸菜红烧猪手，花生红烧猪手，辣椒炒鸡腿，鸡蛋饭，蔬菜肉汤糖醋排骨，搅拌-炒冬瓜、粤式咸蛋、炒土豆、炒娃娃米白菜、猪骨莲藕汤炒青菜、黄芪炖鸡
六个包子、小粽子、蛋卷、三鲜萝卜白萝卜焖鸡、黄瓜炒丸子、南豆焖鸭肉、午餐肉炒粉条、潮州卤鸭、红烧牛腩、炒萝卜、炒黄瓜、炒白菜、肉片金针汤、冬瓜猪骨汤
日本牛肉片、火腿炒面、蒸草鱼、叉烧、芋头红烧排骨、花菜炒肉丝、炒河粉、白粥鸡炒花生、炒芹菜、松子红烧鱼、水煮肉肚皮、炒上海青冬瓜山楂汤、炒白菜排骨萝卜汤
食堂大锅菜菜谱大全
炒含水量高的绿叶蔬菜，如菠菜、空心菜、韭菜、鲜白菜心、青笋尖等。炒这类菜时，火要旺，油温要高。原料入锅后要迅速翻动，使其受热均匀，熟得快；原料应炒熟后加盐，以免过早煮熟。盐会使原料吐出水，从而把“炒”变成“煮”；也可以将一些原料（如青笋尖）放入沸水锅中炒，以缩短炒制时间。时间。另外要注意的是，炒绿叶蔬菜时，不要盖上锅盖，否则叶子会变黄。
炒其他含水量较低的蔬菜，如竹笋、南瓜、土豆、青豆、蒜苗等。炒此类菜肴时，应根据原料的特性进行不同的前处理。例如，土豆（切丝）用淀粉冲洗干净后，应先在沸水锅中煮沸，然后再油炸；青豆应在沸水锅中焯至生，然后炒；青笋（切片或丝）、南瓜（丝）、蒜苗（切段）必须先用少量精盐调味，然后才挤出部分水分。然后炒。
用大锅炒素菜时，还要注意原料不要煮过头。一般情况下，炒至生或熟。因为做好的菜肴放入大锅后，菜肴的余热会进一步“沤”原料（也就是常说的“后熟”）。另外，炒素菜最好用大锅。这就是说，不宜用炒素菜的大锅来炒荤菜（尤其是炖菜），以保持炒锅顺畅，防止后者炒素菜。粘锅。
大锅菜的烹饪方法多种多样，但最常用的是炒、烤、蒸。下面，笔者就简单介绍一下这三大锅菜的烹饪方法和注意事项。
这是大锅菜最常用的烹饪方法，可分为炒荤菜和炒素菜两种。
1.将肉菜放入大锅中炒
用大锅炒荤菜，不加芡汁或芡汁，如回锅肉、盐炒肉、葱炒羊肉、青椒鸡块等。炒此类菜肴时，主要以食材（肉类或家禽）应提前与精炼油混合，防止入锅后食材相互粘连；辅料（蔬菜）应选择含水量少、吸油量大的。如青椒、蒜苗、洋葱、莲子、豆腐干等；炒菜时用油量也应稍大一些。答案就是在大锅里炒浓稠的荤菜，比如青笋肉丝、青椒肉丝、鱼香肉丝、宫保肉丁等。炒这类菜，主料（肉类或家禽）要浓稠一些，干一些，最好先把主料放进锅里，用热油煎一下捞出，再放进去。起锅，与辅料一起炒，即可成菜；如果主料用量过多，可在锅中煮几次；辅料（蔬菜）要提前用少量精盐调味，然后挤出部分水分，这样入锅后水分少，更容易成熟。辅料也可先焯水、过油或炒至生，然后与主料一起烹煮，以缩短正式烹调时间，保证其充分成熟。另外，用来勾芡的酱汁也要提前准备好。酱料的量要比小锅菜少，但酱料比小锅菜要浓。
原因是：炒大锅时，火力不足，原料中的水分不易蒸发，所以酱汁中的水不宜过多。总的来说，大锅炒荤菜已经不再是传统意义上的“炒”，而是有点像“炖”菜了。即先将锅中的油烧热，然后加入小料（姜、葱、蒜等）爆香，然后加入加工好的主辅料，然后快速搅拌均匀，煮入汁，待汤汁煮好后即可盛出。
2、大锅里炒素菜
炒含水量高的绿叶蔬菜，如菠菜、空心菜、韭菜、鲜白菜心、青笋尖等。炒这类菜时，火要旺，油温要高。原料入锅后要迅速翻动，使其受热均匀，熟得快；原料应炒熟后加盐，以免过早煮熟。盐会使原料吐出水，从而把“炒”变成“煮”；也可以将一些原料（如青笋尖）放入沸水锅中炒，以缩短炒制时间。时间。另外要注意的是，炒绿叶蔬菜时，不要盖上锅盖，否则叶子会变黄。
炒其他含水量较低的蔬菜，如竹笋、南瓜、土豆、青豆、蒜苗等。炒此类菜肴时，应根据原料的特性进行不同的前处理。例如，土豆（切丝）用淀粉冲洗干净后，应先在沸水锅中煮沸，然后再油炸；青豆应在沸水锅中焯至生，然后炒；青笋（切片或丝）、南瓜（丝）、蒜苗（切段）必须先用少量精盐调味，然后才挤出部分水分。然后炒。
本周食堂菜单示例：
早餐：肉包子、炸饼、粥、豆浆、花生、萝卜条
中：青椒炒牛肉、炒豆腐、菜花炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤
晚餐：炸鱼块、黄瓜炒肉、炒肉泡面、素莲蓉包、蘑菇瘦肉汤
早餐：花卷、热干面、粥、豆类、海带丝、咸豇豆
中：胡萝卜焖兔肉、芹菜黑木耳炒瘦肉、烤五花肉、素白菜、番茄瘦肉鸡蛋汤
晚餐：炒肉面、梅花卷、稀饭、冬瓜片、咸菜
早餐：豆沙包子、牛肉粉、稀饭、米酒、兰豆、咸菜
中：烤猪大肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸汤
晚餐：红烧鱼片、白菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素莲藕片、
麻花瘦肉汤―
早餐：蒸石榴、春卷、粥、豆浆、莲藕片、萝卜丝
中：鸡冬瓜红烧皮芹菜黑木耳炒瘦肉素南瓜排骨海带汤
晚餐：饺子、荞麦包子、黑米粥、咸菜
早餐：鸡蛋馒头、盐、蔬菜、面包、粥、豆角、黄豆、榨菜
中：土豆烤鸭、豆腐、胡萝卜炒瘦肉、素黄瓜、番茄鸡
晚餐：红烧肉饼、炒瘦肉粉丝、红烧冬瓜、素莲子包、紫菜瘦肉汤
早餐：梅花卷、面锅、粥、米酒、黄瓜、咸菜
中：午餐炒鸡翅、青椒鸡、炒山药肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤
晚餐：牛肉面、包子、粥、花生、萝卜丝——
早餐：糖三角、炒面、粥、玉米汤、萝卜丝
中料：青椒五花肉、红烧干籽、蒸鸡蛋、素白菜、瘦肉黄花汤
夜晚；米粉蒸肉、孜然土豆、芹菜炒火腿肠、酸辣莲藕、瘦蘑菇汤
西餐牛排怎么做带图片的
我来告诉你沙朗牛排的做法。
谁能介绍一些西餐调味品最好有图片以及有特色的西餐美食西餐美食及附
最早的黑胡椒牛排很可能是热爱美食的法国人制作的。正宗的做法和现在流行的做法不一样。不过，这并不妨碍它成为西餐中的招牌菜。一旦掌握了，就可以在西餐厅找到一份工作。我希望他们只卖这一道菜。
