大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸丸子菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炸丸子菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
烤箱炸丸子的做法？
烤箱炸丸子是一种美味的烹饪方式，制作过程如下：
食材：
1. 肉馅 500克
2. 面包屑 100克
3. 鸡蛋 2个
4. 盐 适量
5. 胡椒粉 适量
6. 生抽 适量
7. 油 适量
步骤：
大红袍萝卜炸丸子的家常做法？
备一个萝卜，洗净去皮切成丝，再切成碎粒；
步骤2、准备一把青菜，切成碎粒，与萝卜粒放在一起，加入食盐、胡椒粉、植物油，用筷子快速搅匀；
步骤3、然后打入一个鸡蛋并搅匀，再撒入两把干面粉，将其拌匀；
步骤4、锅内烧油，油温五成热关火，用左手虎口出挤出丸子，给勺子上沾上清水，挖入锅内；
步骤5、丸子全部下锅后开中火，炸至过程中不停的推动，待表面金黄捞出，如果不够脆，升高油温复炸即可
胡萝卜粉条炸丸子的家常做法？
1、主料：白萝卜1个、粉丝1把、面粉适量、馒头1个、葱适量。
2、辅料：盐适量、鸡精适量、老抽适量、蚝油适量、食用油适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。
3、粉丝提前用冷水泡软，放一旁备用。
4、准备一个白萝卜，削皮洗干净。
5、白萝卜刨成丝。
炸丸子的家常做法白萝卜红萝卜？
食材清单
白萝卜 600克 、 胡萝卜 90克 、 葱末 65克 、 姜末 4克 、 豆腐 120克 、 中筋面粉 150克 、 鸡蛋 1个（60克） 、 鸡精 2克 、 盐 9克
烹饪步骤
白萝卜擦丝
胡萝卜擦丝、葱姜切丝
豆腐也切碎。
白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐碎、葱姜末放在盆里，加入1个鸡蛋、面粉、盐和鸡精，搅拌均匀
开始炸丸子，用小勺子在手心整成圆形的丸子
放入加热好的油锅里炸一下，用中小火炸到表面淡金黄色就可以
原料：白萝卜 (1根)、胡萝卜 (半根)、面粉150克、木薯粉100克、五香粉1茶匙、椒盐1茶匙、盐半茶匙、鸡蛋1个、油适量、小葱1根。
方法/步骤
1、白萝卜和胡萝卜均去皮切细丝，（尽量用刀切不要用擦丝器，因为擦丝器擦出来的丝口感不好，而且出水也比较多）。胡萝卜主要是配色用，所以切一点就可以。
2、将切好的萝卜丝放在一个大点的容器内，撒半茶匙盐，用手抓匀，杀一下水，而且盐也可以去掉萝卜的生辣味。5分钟后，用手攥干萝卜丝里的水份，放在另外的容器里。
3、下面准备面糊：将100克面粉，100克木薯粉（木薯粉可以增加丸子酥脆的口感），倒入适量五香粉和椒盐，再打进一颗鸡蛋，倒入少许水搅拌成浆状，水要一点一点慢慢倒，这样才能感觉浆的稀稠状态。以筷子能把浆挑起来为宜。
4、把萝卜丝倒在面浆里，并撒一点葱花，搅拌均匀。
5、准备一点面粉放在盘子里，用筷子夹一点裹有面浆的萝卜丝，在面粉里滚一滚，然后在手里揉成团状，照此方法，揉好所有的萝卜丝团。
6、热锅倒油，油量要以能没过丸子为宜，油温五六成热时，放入萝卜丝丸子，小火炸约8分钟，然后捞出沥油。
7、将锅里的油温再烧高点，把刚才炸好的丸子再倒下去复炸一遍，捞出控油即可。
原料：胡萝卜1根 豆渣150克 鸡蛋2个 面粉60克 盐1茶匙 胡椒粉3克 花生油大量 小葱1小把 香油1/2汤匙；
步骤：
1. 胡萝卜擦成细丝，做豆浆剩下的豆渣挤出多余水分备用；
2. 混合所有食材，加盐1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2汤匙，调味，用筷子顺着一个方向搅拌成糊状；
3. 锅中倒入炸油，大约可以没过丸子即可。当油6成热时，用勺子舀一勺面糊，用手滚圆下入油锅炸制定型；
到此，以上就是小编对于炸丸子菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸丸子菜谱大全的4点解答对大家有用。