大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花椒豆豉做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花椒豆豉做法大全的解答，让我们一起看看吧。
青花椒豆豉的做法？
一、主料：青椒500克
辅料：（调料）米醋、蒜、水淀粉、甜面酱、香辣豆豉、植物油（适量）
二、做法
1. 青椒洗净后去蒂撕成小块，蒜切片；
2. 炒锅烧热后倒油，煸香蒜片，再放入青椒翻炒，直至靑椒变软；
1· 青椒切环状，入干锅进行干煸，放盐，煸炒快熟时熄火。倒在盘子里备用。
2· 准备豆豉，在清水中淘洗一次。
3· 准备蒜苗。
4· 锅内放油，油热放入豆豉炒出香味儿，放入青椒和蒜苗一起炒，快熟时加鸡精，花椒面即可。
鲜花椒，盐，清水。
将刚采的鲜花椒洗净，下入消过毒的搪瓷桶里，铺一层花椒撒一层盐，放一层豆鼓，加入清水刚好没过花椒，压上石板，下入冷柜保鲜层腌制贮藏，待腌透入味即成。
用时将花椒盛出洗净，再行加工调味
食材：红辣椒1000g，豆豉1包、油适量，盐适量，鸡粉1大勺，白砂糖1小勺，高度白酒1大勺。
步骤：
1.准备好所以的材料。辣椒洗净后晾干后去蒂(先不要去蒂，以免进水难得干)。
3.晾干后的辣椒分2-3次切碎(一定要记得带手套哦)。蒜头和生姜也全部切碎。
5.切好的辣椒蒜头生姜全部放入大盆中，并放入盐鸡粉砂糖白酒。
6.带上一次性的手套搅拌均匀。剁椒搅匀后盖好盖子静止3小时以上。
8.锅子大火烧热后，倒入油(多倒点)，放入豆豉爆香。倒入剁椒。
10.保持大火炒大约5分钟左右即可，放凉后装进干净无油无水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏保存，3天后即可食用。
酱炒豆豉花椒家常做法？
1.准备材料：豆豉（适量）、花椒（适量）、葱姜蒜（适量）、辣椒（适量）、熟花生米（适量）、盐（适量）、糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、清水（适量）
2.将豆豉用清水淘洗干净，泡在水中10分钟，然后沥干水分备用。
3.花椒放入锅中炒香，用擂杵捣碎备用。
4.葱姜蒜切成末备用。
5.辣椒去蒂切成丝备用。
6.热锅凉油，爆香葱姜蒜末和辣椒丝。
7.加入泡好水的豆豉，用小火煸炒，加入适量清水，煮开。
8.加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽，调味略煮。
9.加入熟花生米，翻炒。
10.加入花椒粉，再次翻炒即可。
1. 豆豉酱材料：豆豉，蒜，辣椒，生姜，老抽，生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，花椒。
2. 豆豉酱做法：豆豉买回后清洗一下，控干水分。
3. 豆豉酱炒花椒材料：豆豉酱，花椒，蒜，生姜，青蒜，辣椒，白糖，胡椒粉。
4. 豆豉酱炒花椒做法：热锅凉油，油热后放入花椒，蒜，生姜，辣椒，炒香后放入豆豉酱，翻炒均匀后加入一碗水。
5. 豆豉酱炒花椒成品。
花椒杏仁豆豉做法？
食材：红辣椒1000g，豆豉1包、杏仁适量，油适量，盐适量，鸡粉1大勺，白砂糖1小勺，高度白酒1大勺。
步骤：
1.准备好所以的材料。辣椒洗净后晾干后去蒂(先不要去蒂，以免进水难得干)。
3.晾干后的辣椒分2-3次切碎(一定要记得带手套哦)。蒜头和生姜也全部切碎。
5.切好的辣椒蒜头生姜全部放入大盆中，并放入盐鸡粉砂糖白酒。
准备材料：美人椒、豆豉、蒜末、胡椒粉、酱油步骤：
1、线椒（美人椒）买回来用清水浸泡15分钟。
2、带上手套把美人椒切成小圈。
3、中火热锅倒入适量菜籽油，可以尽量多一些油，放入蒜末爆香。
4、倒入豆豉爆香，等蒜末变金黄。
5、倒入美人椒翻炒均匀。
6、倒入酱油，胡椒粉翻炒均匀。
7、倒入清水翻炒1-2分钟即可出锅。
到此，以上就是小编对于花椒豆豉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于花椒豆豉做法大全的3点解答对大家有用。