大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辣椒骨做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍辣椒骨做法大全的解答，让我们一起看看吧。
吮指排骨的独家秘制配方？
用料
排骨500克，橙子一个，芝麻适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，鸡精适量，姜适量，米酒适量
做法
1/10准备好食材
2/10排骨用盐 生抽 姜丝 米酒 生粉 橙汁腌制一个钟
1.排骨洗净，剁成适中的小块；锅烧热后，倒入排骨炒干水分，备用
2.锅内倒少于油烧热，倒入大葱段、蒜瓣、姜片炒香，盛出
3.接着倒入排骨炒至表面金黄色，加入调好得到材料，加入适中水与红糖，搅拌均匀
4.移入高压锅内，煲20分钟，揭开盖，大火收干汁即可。
辣子排骨火锅做法？
第1步.排骨洗净，切块，用凉水煮沸后去除浮沫，空干水后备用
第2步.热锅下油，油热后下葱姜蒜荤香子，炒出香味。

第3步.放入郫县豆瓣酱炒出红油，下排骨翻炒。
第4步.放入料酒，继续炒，再放香叶，麻椒，肉扣，桂皮，大料继续炒。
第5步.放啤酒，再大炒一会儿，放水。加盐，糖，鸡精。
第6步.水开后，倒入高压锅15分钟。
答：排骨500g，老姜2块（洗净留皮），大蒜5瓣，葱白4段，花椒少许，大料少许，盐少许，香叶少许，白蔻少许，蒜苗两根
步骤1
排骨洗净，放入冷水锅，加老姜、大蒜，大火至煮沸后调至小火漂去血沫。
步骤2
将排骨连汤倒入紫砂锅（或高压锅），放花椒、白蔻、香叶、大料、葱段。高温10分钟后调至文火炖煮40分钟。（白蔻和香叶也可不放）
步骤3
排骨不可炖煮太烂，煮好的排骨出锅，根据口味放盐调味，撒少许蒜苗即可。
步骤4
最后搭配一些白菜，蘑菇，萝卜这些味道清淡的蔬菜。口味重的人还可以配一碟辣椒油。最后放盐调味。
排骨，青椒，姜丝，蒜末 配料： 酱油，料酒，糖，水淀粉，鸡蛋 做法：
1、排骨用水冲洗干净后，倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉，放入蒜瓣，腌制2～3个小时入味；
2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊，锅中倒油（多一点哦，因为是炸排骨），至7成热后，将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸，看差不多熟了以后，沥油捞起待用；
3、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香；
4、放入之前炸好的排骨，加适量的椒盐一起翻炒片刻，至椒盐均匀的铺满排骨表面即可。
主料
精排骨 适量
辅料
姜葱 适量嗯花椒 适量，香叶 适量，辣椒 适量，花生油 适量，生抽 适量，老抽 适量，蚝油 适量，郫县豆瓣酱 2勺，黄豆酱 1勺，啤酒 2罐，桂皮 一块
做法步骤
腊肉骨头怎么处理好吃？
腊肉骨头怎么处理这样好吃，每年下半年进入腊月，家家户户就开始腌腊排骨，腊肉，腊肠，腊鸡等，顾名思义所谓腊必须要在腊月里做腌制品，这样才有腊香味。腊肉骨头炖粉藕好吃，做法把腊肉骨浸泡去除点咸味，洗净剐成段，加入藕块一起炖先大火后小火，炖半小时出锅喷香扑鼻又好吃。
一、腊肉骨头怎么做好吃——腊肉骨头炖海带第一步：准备腊肉骨头和海带第二步：腊肉骨头先清洗下之后切成小块。第三步：海带先泡发开，之后切成和骨头块大小相似的海带块。第四步：将腊肉骨头和海带块放入砂锅中，加入水。第五步：大火炖煮开后小伙炖三小时就可以了。二、腊肉骨头怎么做好吃——腊肉骨头炖香菇第一步：准备适量腊肉骨头，香菇还有大白菜第二步：腊肉骨头切块，香菇清洗后再中间划上十字第三步：大白次清洗后用手撕成条放入砂锅底部。第四步：将排骨和香菇铺在砂锅中，加入适量水后大火烧开。第五步：慢慢炖煮大致三个小时后就可以出锅了。三、腊肉骨头怎么做好吃——腊肉骨头笋干汤第一步：准备辣骨头一斤，腊肉二百克，笋干和大葱适量，番茄一个，调理少许。第二步：腊肉骨头和腊肉都洗干净之后切块，番茄同样且成为合适的大小。第三步：将笋干先泡发后放入锅中，再加入腊肉骨头和腊肉，放入八角，料酒和水。第四步：大火烧开后用小火炖煮二小时。
到此，以上就是小编对于辣椒骨做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣椒骨做法大全的3点解答对大家有用。