大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜酱做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍胡萝卜酱做法大全的解答，让我们一起看看吧。
黄豆酱炒红萝卜的做法？
主料 1种：胡萝卜200g
辅料 1种：葱适量
调料 2种：油适量、黄豆酱
方法步骤
步骤1：胡萝卜切成丝
步骤2：大葱切片
步骤3：坐锅，放油，爆香葱片
步骤4：倒入切好的胡萝卜丝
步骤5：翻炒一会儿
步骤6：放入适量的黄豆酱
食材：红萝卜半根肉末少量
姜一点点葱花一点点黄豆酱一大勺
具体步骤：1. 准备好材料，红萝卜去皮后切大小均匀的滚刀块，姜切成末，葱切成葱花，准备好肉末和黄豆酱。
2. 热锅凉油，加入姜末和肉末大火炒散。
3. 加入萝卜和辣黄豆酱炒香，大概1分钟。
4. 加入一碗水煮开后转小火盖上锅盖，根据你锅的情况需要烧20到30分钟。我用的铸铁锅，热容量大烧的时间稍微短一点。希望最后成菜汤汁能够收浓，萝卜也会出水因此水不要加太多。烧到汤汁浓稠后尝一尝咸淡，我尝了刚刚好，因此没有加盐。装盘后撒上葱花。
humous酱怎么做？
鹰嘴豆加水浸泡12小时以上。
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泡发至2倍大，洗净。
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准备辅料称重。
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把鹰嘴豆、酸奶、芝麻酱、盐、胡椒、孜然加入破壁机桶，挤入半个柠檬的柠檬汁和600克水。
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选择米糊程序，边加热边搅拌，直至拌煮成泥。
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胡姆斯酱(Hummus)是一种中东特有的由GARBANZOBEAN做成的sauce。把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料,是中東沿地中海地區非常普及的经典传统美食，材料以Garbanzo豆和芝麻醬為基底，檸檬提鮮香，可搭配餅，蔬食及烤肉等，濃純又爽口说说HUMMUSSAUCE的做法：可买现成的TAHINI（一种口感一流的白芝麻酱）和GARBANZOBEAN豆罐头（一般超市就有卖,这种豆豆味道极其鲜美，营养极高），混合蒜瓣，橄榄油,胡椒粉和新鲜柠檬汁一起打碎，最后加欧芹(PARSLEY)碎末。做好的SAUCE可以做为dip蘸生菜，胡萝卜条，西芹条，玉米片Chips,还可抹面包，三明治，卷饼等等等等，是目前最受推崇的最健康的万全SAUCE，有浓郁醇厚的creamy口感，却比蛋黄酱(mayonnaise)或cheese乳酪等健康得多。这是基础SAUCE的做法，SAUCE里还可以加入红椒碎等等等，幻化成各种口味的HUMMUSSAUCE.。
用料：蘑菇500g。
烹饪步骤：
1.杏鲍菇用削皮刀转着圈儿削，剩下不好削的部分用刀切片。鲜香菇直接用刀切片就可以了。
2.水煮开后将菌类下锅焯一下，将焯过的菌类挤干水份，分拨放入绞馅机搅碎。
4.热锅，倒食用油（根据菌类量多放油，否则会粘在锅上），（喜欢辣的可以在油里放辣椒）将菌类下锅炒香。
5.甜面酱/葱伴侣 都可以，依个人喜好。翻炒均匀。
6.别忘了盐和生抽。其他调味料都是根据自己口味放。
7.将调味料翻炒均匀。
李二鲜蘸馍酱的做法？
用料：黄豆酱油适量、红糖适量、冰糖适量、清水适量、香葱适量、姜适量、八角适量、三奈适量、香叶适量、花椒适量、桂皮适量、草果适量、小茴香适量、豆蔻适量、陈皮适量。
1、倒水入锅。
2、然后起锅，倒入黄豆酱油。
3、倒入适量的红糖和适量的冰糖。
4、然后开始放适量的葱结、适量的姜片放入锅中。
5、接下来把其余的酱料全部放进去。
6、大火后转小火煮开熬制。
7、汤要更稠（不要太稠），是原汤2/3或1/2关火。
8、过滤材料残渣，将干凉放入玻璃瓶密封，冷藏在冰箱中保存，即可使用。
到此，以上就是小编对于胡萝卜酱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜酱做法大全的3点解答对大家有用。