大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜雪蛤做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍木瓜雪蛤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
椰香木瓜炖雪蛤做法?
主料: 长白山蛤士蟆油(雪蛤) 木瓜 辅料: 椰汁 调料: 冰糖 水
做法:
1,准备材料
2,将雪蛤水里泡12小时
3,泡好的雪蛤体积膨胀好几倍大,挑去杂物清洗一下
4,木瓜切去皮切成小粒
5,将雪蛤加水放砂锅里煮开改小火慢炖30分钟左右
6,放入冰糖煮至化开
7,倒入一瓶椰汁
8,放入木瓜粒再炖10分钟即可
准备材料:椰浆、木瓜、雪蛤、冰糖、椰丝。
处理材料:将雪蛤泡发,将木瓜去皮去籽切成小块。
炖煮:将椰浆倒入锅中,加入适量的冰糖,用小火煮至冰糖溶化。
放入雪蛤:将雪蛤放入椰浆中,用小火煮10分钟左右。
加入木瓜:将切好的木瓜块放入锅中,继续煮5分钟左右。
放入椰丝:在锅中加入适量的椰丝,搅拌均匀即可。
以上是椰香木瓜炖雪蛤的制作方法,你可以根据自己的口味进行调整。
木瓜炖雪蛤具体做法?
1、用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。2、雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。
3、木瓜剔籽去皮,切小丁。
4、材料准备完毕。
5、泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。
椰子木瓜炖雪蛤怎么吃?
主料: 雪蛤200克, 木瓜1个
辅料: 椰汁适量
调料: 冰糖, 水各适量
做法
1,准备材料。
2,将雪蛤水里泡12小时,
3,泡好的雪蛤体积膨胀好几倍大,挑去杂物清洗一下。
4,木瓜切去皮切成小粒,
5,将雪蛤加水放砂锅里煮开改小火慢炖30分钟左右,
6,放入冰糖煮至化开,
木瓜炖雪蛤该怎么做?
材料
甜木瓜1个,雪蛤膏4克,鲜奶或椰露0.5杯,冰糖适量,水
做法
1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水,再用新的滚水慢火煲半小时.(加入少许姜丝或用香橙肉及汁炖同煲可去腥味).
2.煲好后倒去热水,再换冷水,这样就很容易拣去其杂质,黑子.拣去其杂质后用清水彻底洗干净.
3.将冰糖和水一起煲溶,然后放入洗白的雪蛤膏文火煲一小时,加入鲜奶.或椰奶(最好用瓷的容器煲制.)
1、准备材料:雪蛤膏5克、一杯鲜奶、一杯水、一个木瓜、冰糖适量。
2、泡法方法:准备两碗水,把适量雪蛤放进一碗水中浸泡8-10个小时,再把雪蛤膏放进另一碗水中浸泡一晚。
3、做法:将泡好的雪花膏洗干净,放入开水中煮一下,再盛出来沥干水分;把木瓜洗干净,在顶部切出一个圆形盖子,用勺子挖出果肉,再把木瓜放入炖盅内;水中放入雪蛤膏、冰糖炖半个小时,再放入鲜奶,滚好后倒入木瓜盅内,盖好盖子再炖一小时即可服用。
原只木瓜炖雪蛤
材料
夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。
做法
1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉,盖子留着。
2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里,加净水,冰糖20克,盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜),上锅隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟),即可。
小诀窍:
1.准备好食材,雪蛤需提前泡发。
2.木瓜挖去籽,稍微挖去一点肉,这样便于放入雪蛤。
3.将雪蛤,冰糖放入木瓜中。
4.放入冷水锅中,大火烧开后转中火炖半小时左右即可。
5.时间到,炖好了。
到此,以上就是小编对于木瓜雪蛤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于木瓜雪蛤做法大全的4点解答对大家有用。