大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合三高的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍适合三高的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
三高人群吃什么,三高人群食谱?
三高人群应该低盐低脂饮食,不要吃太油腻的食物,不要吃海鲜类食物,最好是清淡饮食,可以适当多吃新鲜的蔬菜水果有利于缓解三高,高血压患者应该口服降压药治疗。高血糖患者可以先饮食调理,如果饮食控制不好的话,再口服降糖药治疗。高血脂患者应该积极调理饮食。
三高人群饮食该注意些什么?
血糖、血脂、血压都高的话,饮食方面建议做到如下几点:
1、 合理安排餐次:每天建议3-6餐、定时定量,不要随意加餐。
2、 主食定量、粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。
全谷物和杂豆每天建议摄入50-150克。全谷物有:燕麦、高粱、青稞、小米等。
3、 多吃蔬菜、水果适量:蔬菜、水果富含膳食纤维、植物化学物可以有减缓血糖上升的作用。
4、 定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序:建议做到干湿分开,避免加快血糖上升的速度。
5、 控制盐摄入量:
(1)每天食盐摄入量,建议不超过5g。
(2)含钠高的调味品建议少吃:如酱油、酱料、味精等。
(3)少吃含钠不明的食物:如腊肉、咸菜等。
您好,我是营养师小康,很高兴为您解答疑惑。
三高人群是指高血压、高血脂、高血糖患者。这类人群体内代谢出现紊乱,严重危害现代人健康。于是,在日常饮食上的重视程度对于缓解和控制三高病情有着非常重大的意义。总的来说,饮食上要坚持清淡,少盐,品种多样,结构合理,控制好总热量。下面我们具体介绍一下日常生活中常见食物食用时的注意事项:
1.影响血压的食物:
油腻和辛辣的食物,如葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、洋葱等这些食物属于热性、刺激性食物,食用后易引起不良反应;坚持低盐饮食:每日进盐量控制在2-5克以内,尽量不吃腌制食品,因为食盐过多能引起小动脉痉挛,血压升高,并且容易引起水钠潴留带来的水肿;忌食含胆固醇高的食物,如动物脂肪、蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄等;少量喝茶,茶叶中含有的少量茶碱有助于利尿,并且其中的维生素有利于防止动脉硬化。
2.影响血脂的食物:
减少胆固醇的摄入,如肥油、动物油、动物内脏、油炸食品等,食用油应以植物油为主;适量吃粗粮、杂粮、豆制品,多吃蔬菜;平时可适量饮用菊花茶,菊花有助于降血脂和保护心血管的功效。
3.影响血糖的食物:
高血糖患者饮食上一定要做到控制每日的总热量,少量多餐,甜食必须忌口,对要食用的食物能量有足够了解;不饮酒;多吃粗粮和纤维素含量高、易消化的,如燕麦、荞麦、稻米等,对于不能定量的食物尽量少食用。
以上简单的饮食介绍是针对三高人群综合而言的,希望能够为三高患者朋友提供一些帮助。
这个问题回答起来也是心情非常沉重,一个人得了三高症,高血脂,高血压,高尿酸血症,等于三座大山压在身上透不过气来,但是也没有办法,人也要活着,向病魔作斗争,积极配合治疗吃药,处了吃药还有一个关健问题就是饮食方面要注意了,专家老师已明确在文章中我们应该吃什么东西比较安全,对身体好有什么帮助,向我们明确指出了方向,我们要坚决执行,对身体好是有好处的。我个人认为既然得了这个病。我们吃的方面以蔬菜为主,吃了清淡,蔬菜不少于每天一斤以上,主食大米。馒头限量,多喝茶水和开水,坚持每天锻炼身体不少于30分钟。只有这样管住嘴,迈开腿,心情好。才使自己病情控制住,向好的方面发展。
多吃蔬菜、水果、菌类、粗粮等;平时做饭少放油、盐以及调料;饭后可以散步或者进行一些轻度的运动;可以适当喝些清脂的茶;尽量减少应酬和其他在外就餐的机会;尽量自己做饭,以清淡、多样化为原则;晚上少吃,以粗纤维食物为主,如蔬菜、粗粮等;多喝平淡养生汤如银耳汤、菌类汤等。
三高人群。我有一个做法。谨供参考。三高无非是血压高。血脂高血糖高。三高。都来至于肝脏。春季乃万物生发。也就肝脏的生发期。这个季节。少用蛋。肉类。多用青菜。可以降肝火。时间久了可降血压。降血糖。吃肉。蛋。不一定就好。我个人的观点是不追求活多久。只想有生之年少些疾病。不麻烦儿女。自己不受罪。
“三高”患者得禁嘴。像腊肉、肥猪肉、牛羊髓、鸭蛋、酒、黄油、动物油、猪肾、鱿鱼、榴莲、蛋黄、浓茶、海鲜火锅、元宵、腐乳、花生、狗肉、鸡汤、螃蟹这些食材都会影响病情。
为“三高”患者推荐一些辅助治疗效果好的食材。
高血脂
食材:有机糙米+有机红芸豆+有机燕麦+有机红小豆+番茄+胡萝卜+橄榄油+野生菌泥,可以适量加入山楂、肉苁蓉、金樱子、葛根、(药食同源)蜂蜜等。
建议“三高”患者禁烟少酒,抽烟酗酒永远与健康站在对立面,对“三高”也有较为严重的影响。
高血糖
食材:有机蔬菜(苦瓜,洋葱,南瓜,大白菜,菠菜,胡萝卜,茼蒿菜、芹菜、香菜,空心菜、荠菜、蕨菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子等)有机杂粮(有机米、有机燕麦、有机荞麦、有机玉米面、有机大豆、有机野生菌)
建议患者在食材的选择上,多食用有机食材,天然无污染,食疗效果更好。
高血压
高血糖高血脂高血压俗称三高,三高患者平时应如何注意饮食?
“三高”是大家很熟悉的概念,是指高血压、高血脂、高血糖这三种病症的统称。在中老年人群中,很多朋友都是三种疾病同时共发的。其实“三高”共聚在一个人身上也并不奇怪,因为这三种疾病往往会相互影响,糖尿病会影响血脂的代谢,经常会引发血脂高的问题,血脂高会引起动脉粥样硬化,血压也会由此而升高,因此,对于这三个病共发的朋友,应当尽量的将“三高”都控制好,如果有一种控制不好,可能就会影响其他的指标。今天不谈药物,单独谈一下“三高”患者的饮食注意。
1. 高盐饮食要不得:高盐饮食时导致高血压的主要原因之一。有些朋友口味重,喜欢吃的咸一点,但实际上,摄入过多的食盐,对于血压的控制非常不利,除了炒菜要少用盐,还要注意隐形盐,如调味品、咸菜、腌制肉类、加工肉制品等的摄入。对于零食,要考虑上面标示的Na的含量,如果Na的含量高,也要尽量少吃。
2. 高脂高糖饮食也要少:血糖和血脂高的情况下,应当减少高脂高糖饮食是不言自明的事情。对于动物内脏、红肉、还有一些高糖的食品等就不多说了,肯定是需要减少摄入的,另外对于油炸食品、零食、烘焙食品等,都含有很丰富的反式脂肪酸,对身体危害很大,也应尽量少吃。对于糖,大家不要单纯意义上的红糖白糖冰糖等糖才是糖,蜂蜜,调制糕点的枫糖浆等,都属于糖,要少吃。
3. 精米白面要少吃:精米白面中碳水化合物含量高,而且其中的淀粉都是易于消化吸收的支链淀粉,同样100g的白米饭,含有的热量是100g红薯的三倍以上,如果吃的太多,不利于血糖的控制,也不利于体重的控制。
4. 酒要少喝:饮酒对于“三高”患者来说,应该严格限制,如果能戒除最好,酒精的摄入不但不利于三高的控制,长期饮酒还会导致血管的硬化和心肌的衰弱,同时酒精对于很多药物有或多或少的影响,服药控制三高期间更不能喝酒。
1. 建议多吃蔬菜、水果:水果蔬菜富含膳食纤维,热量低,又富含多种维生素,是“三高”患者可以多吃的食物,膳食纤维有助于血脂的 调节,维生素能够保持血管的弹性。需要指出的是,尽量不要讲水果榨汁食用,这样浓缩了糖分,又吃不到膳食纤维,对三高患者没有益处。
2. 建议多吃杂粮薯类:如果胃肠耐受,完全可以考虑用杂粮薯类代替精米白面,杂粮类食物热量低,多含有有益身体的抗性淀粉,对于血脂控制,体重控制都很有好处,薯类如红薯等,都是高钾的食物,对于高血压的控制也非常有益。
3. 建议每周吃一到两次深海鱼:吃深海鱼类一是补充了减少红肉、高脂食品的膳食补充,二是深海鱼富含DHA和EPA两种不饱和脂肪酸,能够有效的调节甘油三酯。
4. 鸡肉、鸭肉等建议去皮吃:三高患者并不是说不能吃肉了,对于鸡鸭肉等白肉,还是可以适量摄入的,考虑去皮食用更佳,可以大大减少胆固醇的摄入量。
到此,以上就是小编对于适合三高的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合三高的菜谱大全的3点解答对大家有用。