食材用料
自定义食材
排骨1支淮山半斤红萝卜1支米一杯盐少许油少许
方法/步骤分步阅读
1、排骨一支斩段,热水烧开,排骨过沸水,去血水,然后捞出备用。
2、淮山洗干净,去皮,切块,备用。
3、红萝卜洗干净,去皮,切块,备用。米一杯洗干净备用。
4、砂锅置加入足够的水于火上,放入排骨跟大米,大火烧开后,放入红萝卜继续煮开。
5、然后改成中火慢慢熬粥,大约煮30分钟-一个小时,差不多粥已经好了
6、此时,再将淮山放进去煮10分钟。将淮山煮熟,即可。
7、最后,下盐跟油,便可起锅食用,粥稠鲜醇,味道甜美。
材料:主料:排骨4小块、山药半根、小胡萝卜2根、香菇2朵;
辅料:盐1勺
1
山药清水浸泡半小时,洗净血水。糯米和大米各一小把,浸泡半小时。放入电饭煲,选择煮粥,1个半小时。
2
一个半小时。所以水可以适当多加点。
3
胡萝卜,山药切斜刀。香菇切丁。一个小时后加入粥里面接着煮。山药煮久了营养会破坏。
4
加少许盐后盛出。有浓浓的排骨香味。
山药胡萝卜可以一起吃吗?
山药和胡萝卜可以一起吃,它们不会互相影响。此外,山药和胡萝卜一起食用可以补充人体生长发育所需的营养,还具有以下效果:第一,山药含有大量的蛋白质和钙,胡萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素B,可以促进人体生长发育,改善人体新陈代谢;第二,抗氧化能消除体内自由基,具有抗衰老的作用。