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华夫饼是一种零食，主要由鸡蛋和牛奶制成。富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质，能修复肝脏组织损伤。
今天阿飞给大家分享一款家庭华夫饼的配方。这个煎饼的重点和难点是学会如何调糊，其他的都很简单。事不宜迟，我们开始行动吧。
首先，我们准备100克低筋面粉，打一个鸡蛋，加5克糖。
将180克袋装纯牛奶倒入袋中，边倒边搅拌，将面粉搅拌成糊状，直至没有疙瘩。用筷子拔丝就行了。
搅拌好后，取出电饼铛，通电加热，用勺子将面糊舀出来，倒入电饼铛。
盖上盖子，开机几十秒。煎3到5分钟，饼就熟了。
华夫饼好做吗？很简单，省时省力，适合上班族。
小知识:
低筋面粉，蛋白质含量低，面筋弱，适合做蛋糕、饼干，做出来的食物会特别松软、膨松、爽滑。如果没有低筋粉，也可以用中筋粉代替。
我是费。感谢大家对第一食品的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。别忘了关注喜欢烹饪的朋友。阿飞感谢您的观看。
