创意西餐菜品设计理念(西餐设计菜单)

中英文西餐厅菜单PPT【西餐厅菜单】西餐厅西餐菜单设计中英文菜单名称西餐菜单1.开胃菜和沙拉1.海鲜沙拉配新鲜水果2.蔬菜水果沙拉(SaladNicoise)3.培根金针卷1.奶油蘑菇汤2.传统番茄汤3.西兰花蘑菇汤(Broccoliand...

中英文西餐厅菜单PPT

【西餐厅菜单】西餐厅西餐菜单设计中英文菜单名称

创意西餐菜品设计理念(西餐设计菜单)

西餐菜单

1. 开胃菜和沙拉

1. 海鲜沙拉配新鲜水果

2.蔬菜水果沙拉(Salad Nicoise)

3. 培根金针卷

1. 奶油蘑菇汤

2. 传统番茄汤

3.西兰花蘑菇汤(Broccoliandmushroomsoup)

3. 肉类(晚餐)

炸鸡肉培根卷

烤柠檬腌料鸡腿配炸薯条

炖牛肉

红酒汁烤沙朗牛排

T 骨牛排T-BoneSteak

烤牛肉蜂蜜烤鸡翅

牛里脊牛排配青椒酱

红烧牛舌

羊肉串

烤大虾

烤大虾配大蒜香草黄油

海鲜通心粉

海鲜比萨海鲜比萨

意大利面条肉酱

金枪鱼三明治

烤牛肉三明治烤牛肉三明治

健康三明治健康三明治

土豆泥

英文水果蛋糕英文水果蛋糕

绿茶芝士蛋糕绿茶芝士蛋糕

意大利提拉米苏意大利提拉米苏

巧克力榛子蛋糕巧克力榛子蛋糕

白巧克力奶油布丁白色巧克力布丁

芒果布丁

5、饼干等

LadyFinger手指蛋糕

巧克力饼干巧克力饼干

杨氏葡式蛋挞

巧克力冰淇淋

绿茶冰淇淋绿茶冰淇淋

哈根达斯冰淇淋

蜜饯莲子银耳汤蜜饯莲子银耳汤

巧克力奶昔巧克力奶昔

水果丹麦语水果丹麦语

羊角面包

全麦面包

吐司

跪求西餐正餐菜单

1. 鱼子酱或黄油鸡脆盒

2.牛尾汤或意大利蔬菜汤

3.红酒鹅肝或芝士火腿鸡排

4.菲力牛排或沙朗牛排

5.蔬菜沙拉或香肠沙拉

6.布丁或冰淇淋

7.咖啡或茶

8. 桃红葡萄酒和香槟可以搭配任何菜肴

鱼子酱:鸡蛋、鱼子酱、洋葱、生菜和法式鸡蛋

红酒鹅肝:鹅肝、面包、苹果

沙朗牛排:美式沙朗牛排红酒牛汁鹅肝

蔬菜沙拉:各种蔬菜【最重要的是沙拉酱】

意大利蔬菜汤:卷心菜、胡萝卜、洋葱、芹菜、蘑菇、番茄酱

我的订单:开胃菜汤鱼或肉蔬菜沙拉或奶酪甜食或水果咖啡或茶

我只能帮到这么多了.

西餐菜品的顺序

西餐的上菜顺序是:开胃菜汤鱼或肉蔬菜沙拉或奶酪糖果或水果咖啡或茶。

现在我也告诉你怎么吃西餐。呵呵。

吃的顺序是:

喝汤的时候不能发出任何声音。用勺子从内向外舀起。千万不要端起汤盘直接喝。

面包和意大利面

面包通常搭配黄油。吃时,将面包分成几小块,涂上黄油,用手吃。不要拿着整个面包并咬它。相反,摊开一块并吃一块。

西餐的主要特点是什么?请例举5个菜品说明

首先,西餐非常注重各种营养素的搭配,在安排菜肴或加工烹调时充分考虑人体对各种营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素)和热量的需要。其次,选材精良,运用广泛。西餐烹饪在食材的选择上非常细致和考究,而且食材的选择范围非常广泛。例如,美式烹饪经常使用水果来制作菜肴或餐点,有咸有甜;意大利菜将各种面食做成菜肴:各种面食、面条、面食都可以做成美味的餐桌菜肴;而法国菜,食材的选择则更为广泛,比如蜗牛、百合、椰芯等都可以入菜。