大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抄手皮做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抄手皮做法大全的解答，让我们一起看看吧。
云吞皮的做法？
1.所有材料混合揉成一个面团，醒15分钟再揉第二次，再醒15分钟再揉第三次，别问为什么？擀不动，必须醒发。
2.揉好的面团擀平，加点玉米淀粉防粘再擀。
3.太大了不好擀可以切小块来擀，擀到薄薄的。比纸还薄。
剩下馄饨皮怎么做好吃？
1、材料：紫薯1个，鸡蛋1个，馄饨皮适量，面包糖适量，糖适量，牛奶适量。
2、紫薯清洗干净后切成薄片，放蒸锅蒸熟加入适量糖和牛奶用勺子压成紫薯泥。
3、1个鸡蛋打入碗中，搅打散。
4、取一张馄饨皮，放上一勺紫薯泥，馄饨皮四周抹点水后把馄饨皮折起来，用叉子把馄饨皮边上压实。
5、把做好的紫薯饼放入蛋液中蘸一下，再放入面包糠中，裹上面包糖。
食材：鸡脯肉200克、海带丝100克、馄饨皮300克、小虾皮50克、葱姜末适量、鸡精适量、盐适量、白胡椒粉适量、海鲜酱油少许、香油适量、熟植物油适量。
做法：
1、将海带丝洗净，剁碎。
2、鸡脯肉洗净，剁碎；小虾皮洗净，沥干水分。
3、将做法1.2放入容器中，加入所有调料，拌成馅。
4、取馄炖皮，放入适量鸡肉海带馅，然后卷起。
5、再对角捏紧，依次包好所有馄炖。
6、烧一锅开水，水开后，放入馄炖，用勺子背推动锅中馄炖，让水旋转，这样能让馄炖不粘连。
7、待水再次沸腾，加入适量冷水，反复此做法2次，馄炖即可出锅，盛出馄炖加入适量盐和鸡精调味，撒上香菜末提香。
云吞皮怎样做的？
准备材料:面粉500克，2个鸡蛋，150毫升温水，盐
做法:1、盆中放500克的面粉，加一勺盐增加面的筋性，再打入两个鸡蛋
2、用150毫升的温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，然后揉成面团，刚和好的面团是不光滑的，盖上湿布饧面30分钟左右
4、30分钟之后，把饧好的面团再揉一下，饧过的面团一揉就会很光滑，这就饧面的神奇作用
5 把面团擀成均匀的薄片，再把薄片一分为二
到此，以上就是小编对于抄手皮做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于抄手皮做法大全的3点解答对大家有用。