大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海茸丝做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海茸丝做法大全的解答，让我们一起看看吧。
海茸筋做法？
材料：海茸、青椒、红椒
做法：海茸丝放入水中浸泡20分钟直到变软，清洗后备用;青椒、红椒切丝备用;锅中放入油，烧热后加入辣椒煸炒;加入海茸翻炒几下，放适量盐、生抽调味即可出锅。
彩椒海茸筋的做法：
1、海茸筋适量，放入清水中浸泡两小时后，冲洗几次，海茸本身很干净的。
2、姜切丝；青红黄彩椒洗净，去蒂和籽，切成块。
3、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入姜丝爆香。
4、依次放入海茸筋、青红黄彩椒块，翻炒，调入盐 翻炒均匀即可。
海茸的做法？
1、海茸丝剪成小段,凉水泡30分钟捞出;
2、锅内水开后下海茸丝,煮10分钟捞出沥干;
3、豆芽洗净切小段,姜切末;
4、炒锅油温6成热,放姜末爆香,下豆芽爆炒5分钟,加盐少许炒匀盛起;
5、锅里再次放油烧热,下海茸翻炒5分钟,下炒好的豆芽;
6、放生抽、醋炒匀即可。
. 把海茸放入盆中加少许面粉和水浸泡10分钟，然后用双手搓揉海茸，用自来水冲洗干净，剪段。
3. 锅加水烧开，下海茸煮至口感脆时打起过凉。
4. 加入葱花、蒜茸、干辣椒、胡椒粉，淋上滚油。
5. 拌匀装盘。
干海茸正确吃法？
原料： 水发海茸200克，牛柳150克。
调料： 色拉油40克，红辣椒圈、青红辣椒条共25克，湿淀粉10克，葱段20克，蒜片、姜丝各5克，胡椒粉1克，盐5克，高汤30克，鸡精5克。
做法：
1、将水发海茸切成细丝备用；牛柳用盐码味，用湿淀粉上浆。
2、姜、蒜先入油锅煸香，放入海茸丝、鸡精、上浆的牛柳翻炒均匀，加高汤，加入红辣椒圈、青红辣椒条、葱段翻炒均匀，倒在铁板上，最后撒上胡椒粉即可。
醋泡海茸做法？
步骤一、酸辣海茸需要用到海茸干、小米辣、几瓣大蒜、一块生姜以及小米辣。
步骤二、先来处理一下海茸，干海茸清洗一下表面，然后碗中放入清水，把海茸放到碗中浸泡。
步骤三、海茸用清水泡软之后，把海茸切成片状，锅中倒入清水下入海茸煮一下。
步骤四、海茸用清水煮熟之后，用笊篱把海茸从锅中捞出来，把表面的水分沥干。
步骤五、准备一个小碗，把蒜瓣切成蒜末，一小块生姜剁成姜末，把切好的葱姜末放入小碗中，切两个小米辣放入碗中。按照口味加入一品鲜酱油，喜欢酸味的朋友再加上一些陈醋。
步骤六、沥干水分的海茸放到盘中，把调好的料汁倒入海茸中，用筷子把海茸和料汁拌均匀。
步骤七、香菜去掉根部用水洗干净，注意把香菜表面的水分用厨房纸擦干，之后切成小段加到海茸中。
步骤八、加好香菜之后，再将香菜和酱汁以及海茸一起拌均匀。
步骤九、拌好的海茸味道酸酸辣辣非常开胃，而且海茸本身有爽脆的口感，是一道好吃的开胃小菜。
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备好原料：
干海茸20克、芝麻油一匙、白芝麻少许、姜少许、鸡精、白醋、（或柠檬半个）生抽酱油少许。
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将干海茸用饮用水浸泡三小时以上发透。
3
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姜切成细末、白芝麻用小火先炒熟。
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爆炒海茸的家常做法？
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海茸丝剪成小段，凉水泡30分钟捞出；
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锅内水开后下海茸丝，水煮开之后，撇去浮沫，煮10分钟捞出沥干；
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豆芽洗净切小段，姜切末；
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炒锅油温6成热，放姜末爆香，下豆芽爆炒5分钟，加盐少许炒匀盛起；
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锅里再次放油烧热，下海茸翻炒5分钟，下炒好的豆芽；
到此，以上就是小编对于海茸丝做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于海茸丝做法大全的5点解答对大家有用。