大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠菜塔做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菠菜塔做法大全的解答，让我们一起看看吧。
炒菠菜怎么做好吃又好看？
菠菜碧绿、碎嫩，富含铁元素。炒菠菜时，材质先选鲜嫩的，连根部淘洗干净；锅里水烧开，放盐，倒入菠菜，泹一下漓起；锅中烧热，加入食油涮一下倒去，放干辣子节、蒜粒炝香，倒入泹好的菠菜，簸转翻炒，放耗油、盐，炒转起锅而成。还有就做菠菜凉拌粉丝也好吃：菠菜泹熟凉起后，切小节，粉丝烫熟，一块放入容器中，加几粒熟花生米，放盐、蒜粒、耗油、滴几滴香油、味极鲜拌转，抓起入盘中，上面放几节干辣子节，锅置火上烧油，油温七成时，倒在干辣子节上，香嫩入口的菠菜拌粉丝就做好了。
我喜欢用菠菜炒鸡蛋，这个菜炒出来好吃又好看。
一、做一小盆水放盐，开锅放菠菜，塌秧捞出，用凉水过凉沥干水份后切寸段，把两个鸡蛋打散备用。切一点葱花。
二、铁锅上火烧热加油，油热后放鸡蛋炒散后放葱花，炒匀后放菠菜，炒去水分后改小火调味，放盐、鸡精然后开大火炒匀锅内食材，就可以关火装盘啦。
这个菜做法简单，营养丰富，几乎没有什么难点。这是一道佐餐下酒均可的大众家常菜，有兴趣的朋友可以试试。
菠菜肉末煎鸡蛋，好吃又好看！
1.菠菜洗干净，开水焯水一下，捞出来过凉水，剁碎末；剁肉末适量，鸡蛋打散，和菠菜末混合一起加入盐，胡椒粉，搅拌均匀。
2.锅烧热，加油，转动一下锅，让油充分滋润一下锅，转稍微面积大一些，顺锅边慢慢淋一圈菠菜鸡蛋糊，淋成圆饼形状，改小火，慢慢看到凝固，总铲子轻轻翻面，再煎1分钟，即可装盘。
菠菜营养价值极高，是老少皆宜的蔬菜。菠菜适合用来清炒和煮汤。清炒可用豆鼓加蒜蓉炒，煮汤可以用瘦肉片，猪肝，肉丸，鸡蛋等煮成各种口味的菠菜汤。
本人喜欢吃豆鼓，蒜蓉清炒菠菜和菠菜猪肝汤。
1、豆鼓、蒜蓉清炒菠菜的做法：
将菠菜摘洗干淨，用清水浸泡20分钟后捞出控干切段。锅内放水，烧开后将菠菜放入迅速焯水捞出。（这一步主要是去除菠菜中的草酸含量）
热锅上油，油热放入豆鼓和蒜蓉爆香，将菠菜倒入大火翻炒几下，加盐，鸡精调味盛盘即可。
2.菠菜猪肝汤的做法：
菠菜摘洗干淨，用清水浸泡20分钟，猪肝洗净用刀划几道口子在清水中浸泡2小时（中间最好换换水）
菠菜洗净捞出切段；猪肝切薄片用酱油，盐，花生油和生粉搅拌均匀腌制一会。
热锅上油，油热放姜丝，蒜片爆香，加入适量清水，水开了先放菠菜，在放猪肝，大火烧开5分钟后加几粒枸杞进锅，最后放盐，鸡精和胡椒粉，香油调味即可。
菠菜营养价值很高，叶绿素含量非常丰富，缺铁性贫血可以多吃点菠菜。纤维素也非常有益健康。
唯一不好的是菠菜草酸含量比较高，处理不好吃，起来会非常涩嘴，影响食欲。
以前我不喜欢吃菠菜，因为妈妈只是洗净后切一下就直接炒着吃，很多时候涩嘴得一塌糊涂，搞不懂，就说青菜不能和菠菜一起吃，那样就会涩嘴。听大人这样说，小时候一直也这样认为。
唉，没文化真可怕。
现在我已经知道了，菠菜草酸含量较多，要吃不涩嘴的菠菜，就要烧点开水少放点盐滴一两滴食用油在水里，水一开把菠菜放入锅中焯一下，不要时间太长，几秒钟就把菠菜捞出来沥干水份，炒着吃或者切碎放点花生碎干子凉拌都很美味。
通常我会把焯好的菠菜放一点点蚝油，滴几滴香油用锅加加热，给菜翻两个身就直接装盘食用。色泽碧绿清新爽口。
菠菜别名红嘴绿鹦哥，你品，你细品。
菠菜营养丰富，有“营养模范生”的称号，它富含类胡萝卜素，可转变成维生素A，能维护视力发育和促进儿童生长发育。
菠菜中所含铁质和维生素K，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
菠菜含有维生素C和大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。
菠菜怎么做，好吃又好看呢？
一【菠菜炒鸡蛋】菠菜炒鸡蛋，黄绿相间，营养美味。
二月二是个什么节日？
明天是二月二龙抬头，大家剃头，吃猪头肉，在这龙抬头的日子，图吉利。这天开始，土地开始松动，春天气温变暖。让我们庆祝一下吧。把好吃的端上桌，为自己的小目标而奋斗吧。
刚过完最隆重春节，接下来还有两个传统的节日，一个是正月十五元宵节，还有一个是二月初二，大家都叫龙抬头，很多肯定不知道还有二月初二这个节日，在我们老家农村二月二叫作【伯公生日】，这是我奶奶跟我说的，我也不知道谁是伯公，可能以前我们崇敬的天神吧，那天我们会杀鸡拜神，祭奠伯公的生日。
我们这里还有一个令我难以想象的习俗，过春节的时候，家里的女人都可以洗头，然后一直到农历二月初二那天才可以洗头了，我奶奶也是这样，我也搞不懂到底为什么，因为奶奶比较迷信，我真的无法理解。
还有一个传统节日，大家肯定也不知道，就是农历四月初八，奶奶说这天是牛生日，跟二月二差不多，也是杀鸡拜神，农历四月初八，民间传说牛王为神，各地在农历四月初八为牛过生日，也叫牛王诞，牛魂节。
你们农村有这两个节日吗?你们农村有什么习俗吗?
到此，以上就是小编对于菠菜塔做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠菜塔做法大全的2点解答对大家有用。