鸡肉蓉做法大全,鸡肉蓉做法大全视频

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉蓉做法大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鸡肉蓉做法大全的解答,让我们一起看看吧。

奶香鸡胸肉蘑菇汤怎么做?

奶香鸡胸肉蘑菇汤怎么做?

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奶香鸡胸肉蘑菇浓汤做法不难,准备好做汤的材料,鸡胸肉 100克 / 玉米粒 30克 / 青豆 20克 / 面粉 20克 / 黄油 10克 / 虾仁 5只 / 白蘑菇 5朵 / 牛奶 150毫升 / 盐 适量 / 胡椒粉 少许 / 料酒 一小勺,然后做这道汤,关键也要做的美美的,有颜值更有胃口。

过年在家真的是有点闲,而且一觉醒来假期越来越多,所以真的是可以来煮碗美味的奶香鸡胸肉蘑菇汤了,强身健体,美味异常。来看看具体做法吧。

具体步骤如下:

1、食材洗净备用,蘑菇切片,鸡肉切丁,蘑菇切片好吃又香,鸡肉切丁味道也很好。

2、鸡肉里调入少许盐,胡椒粉和料酒拌匀,腌鸡肉是个很重要的步骤,鸡胸肉腌的好,汤也好喝

3、起锅烧开水,把玉米粒,青豆仁和蘑菇片下锅烫至断生捞出,锅中下黄油融化,放入鸡肉和虾仁炒至变色捞出。这些食材都可以让奶香鸡胸肉蘑菇汤更加的美味。

4、干净的锅中下面粉小火炒至微黄,倒入适量清水把面粉搅成糊状至完全没有颗粒为止,煮开后下鸡肉,虾仁,玉米粒,青豆和蘑菇混合煮一分钟。调入盐搅拌均匀,倒入牛奶混合煮开,最后撒上少许胡椒粉盛入碗中,营养美味的鸡胸肉蘑菇浓汤完成。

大家好我是萍儿很高兴回答这个问题。奶香鸡胸肉蘑菇汤的做法:原料:蘑菇100g,鸡胸肉50g。

配料:牛奶,黄油,奶油,面粉,盐,料酒。

制作方法:将黄油化开,加入面粉,将面粉炒熟成油面酱,备用。蘑菇切片备用。将鸡胸肉切成茸,放入锅内煮,水开后弃去浮沫。加入料酒,用微火将鸡肉煮烂。将鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱搅动,放入蘑菇片。加奶油烧开,再加盐,出锅装汤盆即成。希望我的回答对大家有所帮助,

谢谢邀请!

奶香鸡胸肉蘑菇汤是由意大利菜肴,属于西式浓汤的一种。常见的有意大利蔬菜浓汤、奶油鸡蓉蘑菇汤等。


奶油鸡蓉蘑菇汤做法:

原材料:鸡胸肉、淡奶油100-150克、黄油150克、面粉120克、洋葱碎15克、口蘑4-5颗、欧芹碎若干、盐若干、李派林喼汁

1、鸡胸肉放入汤锅内开水煮熟,取汤汁,鸡胸肉取出放凉后用料理机打成鸡肉蓉待用。

2、平底锅小火加热融化黄油100克(最好选用不粘锅,以防炒面粉时粘锅)。

3、将面粉倒入锅中,快速炒匀保证和黄油充分混合,煸香,炒制时防止结块黏连。

4、黄油面粉炒香后,往锅中加入熬好的鸡胸肉汤汁(事先过滤一下),边加入汤汁边慢慢搅拌。

鸡胸肉事先煮熟撕成条絮状,圆葱切粒口蘑切片,锅里下黄油,待黄油化开放入圆葱粒炒香再放入蘑菇炒制微黄。,然后放入适量面粉,小火炒匀,炒至糊状,加少量水放再次小火炒制待开锅放入鸡胸肉即可,也可放少许玉米粒点缀。

鸡胸肉是低脂低卡的肉质食物,而蘑菇呢也是很很健康的低脂素食,所以这样结合的不怕长肉是很正常的呀。

鸡胸肉 1块

口蘑 6个

虾仁 10个

玉米粒 30克

面粉 20克

牛奶 250克

1、鸡胸肉切块➕适量盐➕一勺料酒➕少许黑胡椒➕一小勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味

奶香蘑菇汤,我的做法很简单哦,喝起来口感也是棒棒哒,我没加淡奶油,只加了牛奶,也是不错的哦,你们也来试试,很低脂的一款浓郁汤

食材

鸡胸肉半块,大虾10个,白蘑菇4~5个,玉米粒,纯牛奶一包,面粉1勺,料酒,黑胡椒粉,玉米淀粉

1️⃣白蘑菇切片焯水捞出备用,大虾去虾线放料酒和黑胡椒粉混合均匀腌制一会,鸡胸肉切小丁,加入料酒勺,玉米淀粉1勺,黑胡椒粉1勺,混合均匀腌制一会备用

2️⃣锅中橄榄油,也可以其它植物油,加入大虾鸡胸肉炒至变色后,加入白蘑菇翻炒一会,另起锅加橄榄油放面粉1勺炒熟后,倒入2碗开水,煮至面粉融化

3️⃣在放入所有食材,煮8分钟,倒入牛奶煮浓稠,撒黑胡椒粉适量即可

味道还不错,全家人都喜欢吃哦,你们也可以试试看喔


到此,以上就是小编对于鸡肉蓉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉蓉做法大全的1点解答对大家有用。