大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不放黄油的饼干大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不放黄油的饼干大全的解答，让我们一起看看吧。
不用玉米油和黄油做饼干？
1、先往一个深一些的大碗中打入两个鸡蛋，再倒入80克的细砂糖，用勺子把鸡蛋和细砂糖充分地搅拌混合在一块，细砂糖是曲奇饼酥化的关键。
2、然后再分三次倒入植物油90克，继续把它们搅拌充分地融化开细砂糖，一直搅拌到细砂糖融化为止，每次加入植物油的时候都要把它们充分地混合在一块，不然很容易蛋油分离。
3、把蛋液和植物油充分的搅拌融合，细砂糖也完全融化以后，再往里面倒入170克的普通面粉，家中有低筋面粉的话就用低筋面粉，这样曲奇饼会更酥脆。
4、用勺子把面粉和蛋液上下翻动的混合均匀，不要旋转着转圈搅拌，这样很容易会搅出面粉的筋性，曲奇饼就不会酥脆了，要用翻拌的手法搅成糊状。
5、取出烤箱中的托盘，上面铺上一张干净的锡箔纸，裱花袋里面先放一个花嘴进去，再把把搅好的面糊装入裱花袋中，剪开口把面糊挤在锡箔纸上面，可以根据自己的喜欢挤成不同形状的曲奇饼。
6、烤箱先提前预热六到八分钟，然后把托盘放入中层位置，温度设定在上下170度，烤18分钟就可以了，期间要观察曲奇饼的上色情况，一面把曲奇饼烤糊，烤好以后取出来就可以吃了。
什么饼干不添加剂？
自己做的饼干就不会有添加剂。
其实如果家里有烤箱，何不尝试着自己做做看，作为烘焙点心，饼干是最适合初学者的，用料简单，步骤简单，成功率也比较高！自己在家做饼干，只需要利用白糖打发黄油和鸡蛋，来达到蓬松酥脆的口感，根本不需要任何添加剂，真材实料做出来的饼干，营养又健康！
自己做的饼干是不含添加剂的。比较健康的饼干是几乎不存在的，因为饼干之所以酥脆就是因为油含量非常高，所以才会有酥脆的口感，而且为了让饼干的味道更香甜，通常会添加很多的糖。
这样制作出来的饼干属于高糖高油的食物，而健康的饮食通常为低脂肪、高蛋白、低碳水这个标准，从食材上来看，饼干就不属于健康食物的范畴了。
市售的饼干几乎全部含有添加剂，量普遍不少，因为商家为了改善饼干的味道以及口感会添加相应的添加剂来进行改良，比如草莓味、香草味、柠檬味、椰子味……等等，通常会添加很多果味香精。
全麦蔬菜饼干不添加剂。根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
太平咸饼干！可惜可太平没有甜饼干！
嘉士利甜饼干添加剂有色素，香精，其它没牌的私人制作就没有任何有害添加剂有的，没食品合格证就是比较不放心！自己去学习制作比较放心，不过比较麻烦要有恒心反复尝试找到最佳烹调方法
1、思朗（sl） 思朗纤麸麦麸无添加蔗糖粗粮饼干杂粮全麦消化孕妇早餐 花生无添加蔗糖2500g 1020g
无添加饼干
推荐理由:这款奇趣饼干吃起来香酥脆甜，很可口，下午茶早餐的不错选择，经典原味，自然香甜，休闲娱乐时，都可以作为小点心拿来吃，酥脆又美味。 该款生产许可证号SC10834060305110，净含量（kg）1.02，保质期12， 目前已有1300+人评价 ，获得了99%的好评率 。
到此，以上就是小编对于不放黄油的饼干大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于不放黄油的饼干大全的2点解答对大家有用。