大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜缨子吃法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍萝卜缨子吃法大全的解答，让我们一起看看吧。
胡萝卜缨最好吃的14种做法？
【准备食材】胡萝卜缨1把，普通面粉100克，玉米面100克，植物油、食盐、十三香、鸡精适量。
【制作方法】1、把新鲜的胡萝卜缨摘洗干净，下面连着的还没筷子粗的小胡萝卜不要去，胡萝卜营养丰富，幼小期口感还特别好。
2、控干水分，水分一定要控干啊！否则蒸出来后会成坨，粘连在一起。也可以用厨房纸把水分擦干，然后切成小段。
3、面粉和玉米面按1：1的比例混合在一起，搅拌均匀。这个量不固定，但至少得保证能把胡萝卜缨拌匀。
4、胡萝卜缨放入盆中，先滴上几滴植物油翻拌一下，接着把混合好的面粉，分次少量倒进来，拌匀，使每一根胡萝卜缨都裹上一层薄薄的面粉。
5、放到蒸锅笼屉上，隔水大火隔6分钟，胡萝卜缨特别嫩，不易蒸得太久。
6、出锅后，趁热用筷子抖散，锅中倒入适量植物油，先炒香蒜末。
7、接着把蒸好的胡萝卜缨倒进来，加入少许食盐、十三香炒匀，出锅前加入一丢丢鸡精提鲜即可。
对于胡萝卜缨，我认为最好吃的就是蒸胡萝卜缨子，这个方法做出来特别符合我的胃口。我一般喜欢清淡一点仍味道，有人喜欢吃油一点的，可以在蒸过之后加辣椒放锅里炒一炒，也是不错的。
红萝卜缨最好吃的14种做法？
1、清炒胡萝卜缨。炒锅烧油爆香蒜瓣碎和干辣椒段，下胡萝卜樱子大火快炒至断生，加适量盐炒匀即可装盘。
2、胡萝卜缨子做馅。用胡萝卜缨子做馅蒸包子或做水饼都非常好吃，把胡萝卜缨子剁成碎末后搭配各种肉馅或虾仁等配菜。
3、胡萝卜缨子蛋饼。将剁碎的胡萝卜缨子与鸡蛋一起拌匀，加盐调味，煎成蛋饼即可食用，加适量虾仁更好吃。
4、胡萝卜缨子蛋花汤。将胡萝卜缨子切碎后与虾皮一起煮蛋花汤，放盐调味即可享。
5、胡萝卜缨子咸菜。将胡萝卜缨子洗净煮熟，再切成5公分左右的短段，加盐拌匀后放入瓮中密封发酵，发酵成熟后即可取出食用。
食材:
胡萝卜缨 一把 、 荞麦面粉 一小碟 、 大蒜 少许 、 醋 少许 、 生抽 少许 、 香油 少许
烹饪步骤
步骤1/胡萝卜缨洗净后切成小段;
步骤2/切好的胡萝卜缨放入蒸笼或大盘中，倒入荞麦面粉;
步骤3/搅拌均匀，使胡萝卜缨上均匀地沾上一层薄薄的面粉;
步骤4/放入蒸锅中，上汽后蒸3~5分钟即可;
步骤5/大蒜拍碎，与醋、生抽、香油混合做成调味汁;
最后一步，菜蒸好后，蘸着调料汁吃，红萝卜缨最好吃的14种做法之一。
1、首先把胡萝卜缨子的叶子摘下来，放在清水中清洗干净，清洗一下表面的灰尘，捞出放在大碗中，加入一点五香粉，搅拌均匀。再少量多次地加入玉米面，一边加入一边搅拌，使每片叶子上都裹上一层玉米面。
2、蒸屉上铺上笼布，把搅拌好的胡萝卜缨子直接放到笼布上，锅中加入冷水，把整体放入锅中，大火蒸10分钟。

3、准备3个鸡蛋打入碗中，再加入一点食盐，搅拌均匀，放入锅中摊成鸡蛋饼。盛出摊好的鸡蛋饼，直接切成细丝，放入碗中备用。
4、大蒜切成蒜末，放入碗中加入一点生抽，香醋，芝麻油，胡椒粉，辣椒油，搅匀，料汁就做好了。
5、这时候萝卜缨子也蒸好了，放入大碗中，倒入调好的料汁，搅拌均匀，就可以装入盘中，旁边再放入我们摊好的鸡蛋皮，玉米面蒸萝卜缨子就做好了。
到此，以上就是小编对于萝卜缨子吃法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜缨子吃法大全的2点解答对大家有用。