一、海带面热量?
1较低。2因为海带面的主要原料是海带,海带富含膳食纤维和碘元素,而且热量也比较低,每100克只有28卡路里的热量。3如果你想要减少热量的摄入,可以选择用海带面来代替传统面条,既可以保证营养又能够控制热量的摄入。
二、牛肉海带面做法?
原料:
海带:牛肉、大葱、蒜头。
配料:
白酱露、香油
菜谱做法:
1.把海带切成1×5cm的条,加一碗水先放微波炉煮7,8分钟。
2.牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝3.锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。
4.放入牛肉翻炒,牛肉变色后倒入煮熟的海带。加盐、煮开。最后放入大葱即可。
三、海带面和魔芋面那个好吃?
魔芋面好吃。因为淀粉效果作用,浓稠且滑腻,入口有种食鸡蛋黄的感觉。而海带面却是无任如何也不可能有的。故而本人觉得每天一碗魔芋面是一种非凡的享受,也是一天工作的动力,幸福生活的源泉。对此的看法与心得,仅供天下食友们参考。謝谢!
四、海带有几种品种图片?
海带是一种长在海底岩石上的褐藻。因为它的叶片又长又厚,在海底随水流漂动,仿佛是舞动的绿褐色绸带。海带的名称就由此而来。
海带全世界大约有30多种,亚洲地区就有10多种。海带大多分布在温度较低、风浪较小的沿海和海湾,用固着器附着在浅海海底礁石、贝壳上,大量繁殖时形成一片水下森林。
五、海带发霉与白霜图片?
是否发霉白霜判断方法如下
海带的表面有一层白色的粉末,这是好海带的重要标志,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用。
一般看海带的颜色,海带的正常颜色,是褐绿色、还有土黄色的海带,这才是正常的颜色。如果海带的颜色变了,这就是变质了;
可以用手摸摸海带,颜色看起来是褐绿色,摸起来有种黏黏的感觉,这种海带就是还能吃的。如果是摸起来也没有粘性,海带还软趴趴的,但是没有异味,证明海带就是快要变质了;
可以闻一闻海带的味道,如果海底的味道很大,有比较浓的海带味,那这样的海带都是比较新鲜的。如果海带味道很淡,甚至闻不到海带的味道,那么说明这些海带已经快要变质了。
六、海带面臊子做法?
做法
1、提前泡发海带丝和木耳,一般要泡发4小时以上。
2、把泡发好的海带丝和木耳洗掉泥沙,切丝。
3、五花肉飞水后切丁。
4、豆干、土豆、胡萝卜、杏鲍菇切丁。
5、姜,蒜剁成姜,蒜茸,大蒜切丁。
6、炒锅烧热油,爆香姜,蒜茸和大蒜丁。
7、放入五花肉丁,翻炒。
8、把五花肉炒出油炒出香味。
9、加入料酒、老抽、生抽和砂糖,炒匀。
10、加入没过五花肉丁的开水,煮沸后转小火将五花肉丁焖20分钟。
11、加入胡萝卜丁、土豆丁、杏鲍菇丁和豆干。
12、加入泡好的海带丝和木耳丝,炒匀。
13、放入盐、生抽等调味料,炒匀,这就是做好的臊子。
14、另一煮锅,烧开水后放入面条,中间加入两次冷水。
15、面条煮好后放入提前准备的冷开水,过一下冷水再放入面碗里。
16、往面条里浇上臊子,多放些臊子就很好吃,撒些葱粒。
七、海带苗煮面做法?
面条放入汤中煮两分钟,下入海带苗瘦肉丝加葱花煮熟即可
八、海带坏了的样子图片?
可以先闻闻它的气味,一般闻起来有一股淡淡的腥味的,就是新鲜的海带,如果味道比较重,且已经有酸味了的海带,就是变质的。
九、干海带放久了发霉图片?
首先说明干海带一般不会发霉,干海带表层上面的一层白白的盐霜并不是发霉了,如果干海带放在潮湿的地方,时间久了才会发霉,发霉的海带会变质,有毒害物质是不能食用的。
十、海带豆腐炝锅面做法?
1、用料:海带适量、豆腐适量、西红柿2个、黄豆荚适量、菠菜1把、面条1份、大蒜生姜干辣椒适量、郫县豆瓣酱适量。
2、具体做法:
步骤1:海带切成一指宽的条,豆腐切成1?的块,番茄切成滚刀块,大蒜生姜辣椒切碎。
步骤2:起锅烧油,小火下花椒,大蒜,生姜,干辣椒,小火翻炒出香味。
步骤3:加入适量豆瓣酱,继续小火翻炒出香味。
步骤4:先下海带翻炒半分钟,再下黄豆荚,炒出香味后加入豆腐,番茄。加盐,南德,生抽,老抽,耗油适量,翻炒均匀。
步骤5:炒出番茄汁后,加热水,一定要热水,大火待水滚至红色,下鲜面条适量,面条快熟时,加菠菜,加适量鸡精搅拌即可。