曲奇作者@厨房一午餐一食物:“一菜两餐，‘米饭杀手’”
猪肚汤滋养暖胃。爆炒猪肚脆爽，风味十足。”
“五花肉用砂锅炖久了，不仅好吃，而且老少皆宜。”(初友@半糖是甜的)
“味道真的很好吃！”(楚友@白雪专做紫砂和常滑茶具)
“香菜是红烧五花肉炒出来的。我个人觉得一定要搭配辣椒才非常入味，麻辣鲜香！”(楚友@海水是咸的)
“加点糖让它新鲜，好！”(厨友@欠我一滴泪)
“味道还挺舒服的！”(楚友@小白狼mm)
Chuyou@素食柚子:
“呵呵，我没洗五花肉。
所以我吃得很香。”
“好美~”(主厨@桂阳乔巴)
“真好吃！”(厨友@无敌霸王龙)
厨友:沙丁鱼食品
“一旦成功，味道就好了！”(楚友@吴吴马林)
“少煎点，一口就全吃了……”(主厨@孙杨)
一次吃两个菜“米饭杀手”
爆炒麻辣猪肚+暖胃辣椒猪肚汤
食谱作者:厨房里的一顿午餐和一份食物
材料
1块五花肉
花椒数量
江1块
10片白胡椒
3个青椒
2个小米辣椒
大蒜，大蒜和半片。
4个干辣椒
1颗八角茴香
生抽，蚝油适量
工作方法
1.五花肉用冷水洗净，放入胡椒粉和姜，煮5分钟。
2.取出五花肉，用热水洗净，切成丝。切几片姜。
3.放入高压锅中，加入适量的水(水量以没过猪肚为宜)、姜片、花椒粒，在高压锅中熬汤。也可以放在砂锅里煮，关小火1.5小时左右(时间不一定，保证软硬入味，后续的翻炒和煲汤只是调味。如果喜欢脆脆的口感，就不要煮的太软太烂，尤其是炒五花肉。
厨友建议:
“汤里加了竹荪和海带，真好吃！”(@京京京京京京)
高压锅一压就可以吃了。
是原味猪肚汤。
1.取适量五花肉切丝。
2.用盐和胡椒粉调味，撒上葱花，一份原味猪肚汤就0k了~
辣椒炒猪肚
1.鲜辣椒切斜段，姜蒜切片，干辣椒切段。
2。锅里倒油，放入上述调料和八角炒香。
3.加入准备好的五花肉(此时保证软糯适口，翻炒仅作调味)大火翻炒均匀。
4.加入青红椒，翻炒至辣椒断，再加入适量盐、生抽、蚝油。
装盘子。
食谱作者：厨房一午一食
做过的人说
西纳里:
超级好吃，老公吃了两碗饭！
苏格兰吉普赛媳妇:
很好吃。
绿泥123:
燕菲菲-2:
好吃又好吃的食物！
兔兔_酱:
欠我一滴眼泪:
加点糖提神好！
《毛》:
周树哲:
多么美好的午餐~
