大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温泉蛋做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍温泉蛋做法大全的解答,让我们一起看看吧。
温泉蛋怎么做?
按照杂志上温泉蛋的做法,放入鸡蛋2枚,开水4杯(我怕天冷不够热,多放了1杯),盖上盖子,下面垫个软木锅垫,上面盖上块干抹布(也是怕天冷不够热,蛋不熟,呵呵)。然后等啊等啊等啊等啊等,第二天早上满怀憧憬地揭盖剥壳:一,还是大半生的也!!!不能吃!!!
于是,进行改良:
我把鸡蛋液倒入小碗,弄点耗油,放入微波炉一转。。。。丁!蛋熟了,可以吃了!味道还不错
于是,我觉得这个“温泉蛋”实在是。。。。
我得出一个结论:
如果你要任何成熟的鸡蛋,完全可以当场放入微波炉转出来,根本不用什么开水泡一晚上。
温泉蛋怎么做?
1/4 鸡蛋洗净备用。最好用新鲜的土鸡蛋。

2/4 水烧开后稍稍放凉一小会儿,水温降到80度左右,把鸡蛋放入广口保温杯,再注入开水,一定要完全没过鸡蛋,盖上保温杯的盖子即可。一般情况下半小时以后就可以取出吃了。

3/4 用一只碗,把煮好的温泉蛋像敲生鸡蛋一样敲开,轻轻地打入碗内。注意:一定要轻轻地放进碗里!

4/4 淋上小半勺凉拌菜用的鲜酱油(六月鲜等都可以),就是一道很美味的特色小菜啦。
1、做法一:温泉蛋主要是用80度的水,使鸡蛋出现半凝固的状态,那么我们在家里煮的时候,可以用温控器来控制一下温度,80度就停止加热,那么这样的蛋煮出来的口感与温泉蛋是一样的。
2、做法二:就是用闷烧杯来制作,我们把鸡蛋放入焖烧杯,然后注入开水,盖上盖子,这个时候里面的水大约也就是90度左右,还在不断的下降,然后盖上盖子,两三个小时以后打开剥开壳,会发现蛋黄没有完全凝固,口感软糯。
3、做法三:就是把鸡蛋放入杯子里面,杯子里面放入冷水,然后把杯子放入锅中锅中加半锅水,把杯子放入水中,这样鸡蛋就是隔着杯子再加热,当外面水沸腾的时候,杯子里的水还没有开,利用这样的温差,煮出来的鸡蛋与温泉蛋口感非常相似。
温泉蛋怎么做?
方法一:在锅里面倒入一半的水,用大火烧开到滚动的状态,然后马上熄火,把蛋小心的放入,不要碰到撞到,然后等待8分钟差不多就可以了。
方法二:用微波炉制作温泉蛋,先拿一个碗,然后倒入3厘米的水,再打入生鸡蛋。放到微波炉里面600w转个30〜40秒,然后就是温泉蛋了。(如果还没有变成温泉蛋,那就再叮个10秒钟,时间千万不要长,不然就直接变成熟鸡蛋了。)
方法三:先哪一个锅,然后倒入水1000CC,大火烧开烧到滚动的状态,再加入200CC的水然后关火。把生鸡蛋放到里面然后盖上锅盖,放个30分钟差不多就完成了。
温泉蛋的做法有哪些,要煮多久?
1、做法一:温泉蛋主要是用80度的水,使鸡蛋出现半凝固的状态,那么我们在家里煮的时候,可以用温控器来控制一下温度,80度就停止加热,那么这样的蛋煮出来的口感与温泉蛋是一样的。
2、做法二:就是用闷烧杯来制作,我们把鸡蛋放入焖烧杯,然后注入开水,盖上盖子,这个时候里面的水大约也就是90度左右,还在不断的下降,然后盖上盖子,两三个小时以后打开剥开壳,会发现蛋黄没有完全凝固,口感软糯。
3、做法三:就是把鸡蛋放入杯子里面,杯子里面放入冷水,然后把杯子放入锅中锅中加半锅水,把杯子放入水中,这样鸡蛋就是隔着杯子再加热,当外面水沸腾的时候,杯子里的水还没有开,利用这样的温差,煮出来的鸡蛋与温泉蛋口感非常相似。
4、做法四:用正常煮鸡蛋的方法把鸡蛋放入锅中,煮开以后小火沸腾两分钟,然后关火。再放置两分钟以后用凉水冲凉,这个时候我们拨开鸡蛋会发现蛋黄也没有完全凝固。
到此,以上就是小编对于温泉蛋做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于温泉蛋做法大全的4点解答对大家有用。