大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芽苗菜配方大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芽苗菜配方大全的解答，让我们一起看看吧。
自制芽苗菜配方？
1、豌豆苗洗净，备白芝麻。（原料：豆苗、芝麻盐、生抽、味精。）
2、锅坐火稍热，倒入芝麻。
3、中、小火炒制芝麻。
4、芝麻颜色变浅黄时关火。
5、芝麻倒入案板。
6、用干仗压碎。
7、放入小碗，加盐搅拌成芝麻盐。
8、豌豆苗入开水锅焯熟。
9、捞出控水，调入芝麻盐。
10、调入生抽，放味精，装盘即成。
一、准备工具和材料
1. 工具：喷壶、塑料容器（如盘子、保鲜盒等）、纸巾或纱布等。
2. 材料：种子（如豌豆、黄豆、黑豆等）、清水、营养液（可选）等。
二、选择种子
选择适合自己种植的种子是成功种植芽苗菜的关键。一般来说，豆类、小麦、水稻等都是适合用来种植芽苗菜的种子。在选择种子时，应注意选择新鲜、无病虫害的种子。
三、准备土壤
芽苗菜的生长不需要土壤，但需要一定的湿度和养分。在种植前，可以将一些腐叶土或泥炭土加水搅拌成浆状，作为种植芽苗菜的基质。
四、种植方法
自制芽苗菜营养液？
芽苗菜营养液配方：第升水中（下同）加硫酸铵0.19克，硫酸镁0.54克，磷酸一钙0.59克，硝酸钾0.92克，过磷酸钙0.33克。营养液是人工配制的，更符合蔬菜生长的养分需求，能更精确、更合理、更有效地为蔬菜的生长提供养分。
不管是土壤种植的还是无土栽培的，蔬菜都是吸收同样的化学离子作为养分，即使是有机肥也是要转化成离子形态才能被蔬菜吸收的。营养液是使用化肥和化学药品配制的，为植物提供营养的物质。
豆芽催生剂配方？
豆芽有“催生剂”，3分钟学会生豆芽，新鲜又水嫩，孩子抢着吃
都说市场上买的豆芽都是催生剂催出来的，原本需要5-7的时间，用了催生剂2天就能长出豆芽来，生出来的豆芽跟平常吃的是没什么两样的，看起来也没有异常，吃起来很不安全，其实“生豆芽”的过程很简单，并不是想象中的那么复杂，自己在家也能做。
芽菜的家常做法？
准备食材：芽菜150克、鸡胸肉500克、青线椒（二荆条）250克、红小米椒30克、菜籽油50克、大葱、老姜、蒜头各适量、大料（八角）2个、甜面酱10、克花椒粉5克、豆豉10克、老抽2克、蚝油15克、白胡椒粉2克、料酒适量、白糖5克、香油少许。
1.按配料表准备好各种食材。这次因为没有买到青线椒和红小米椒，所以用长青椒、干红椒、枸杞代替。（干红椒是增加辣味，枸杞是增加美观）。芽菜我选用的是“宜宾碎米芽菜”，免洗且已经切碎，味道正宗且非常方便。
2.鸡胸肉先片成薄片、然后切丝、最后切成米粒状，按配料表的量放入蚝油、老抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制备用。青椒切大碎粒（如果是长线椒小米椒，切小圈圈）。大葱、老姜、蒜头切细沫，干辣椒切小圈，豆豉切碎。
3.起油锅，放入50克菜籽油，中小火先把大料（八角）炸香。
4.接着放入腌制好的鸡胸肉米粒
5.改大火快速翻炒，炒至颜色发白，个人感觉炒得稍微干一点味道比较好
6.加入葱姜蒜沫、干辣椒、甜面酱、花椒粉、豆豉、白糖，料酒喷香，继续翻炒1至2分钟。(加甜面酱与豆豉主要是为了增加酱香味)
7.接着放入宜宾碎米芽菜
8.继续快速翻炒2分钟
9.最后放入切好的青椒、枸杞（或者长线椒、红小米椒圈圈）
到此，以上就是小编对于芽苗菜配方大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于芽苗菜配方大全的4点解答对大家有用。