大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红小豆特别的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红小豆特别的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
红豆的十种做法?
1. 红豆沙:将红豆煮烂,加入糖和水搅拌成糊状,再加入椰浆或牛奶煮至浓稠即可。
2. 红豆汤:将红豆煮至烂熟,加入冰糖和水煮至甜味浓郁即可。
3. 红豆糯米饭:将糯米和红豆一起蒸熟,再加入糖和椰浆拌匀即可。
4. 红豆冰:将红豆煮烂,加入糖和椰浆,冷藏后搅拌成冰沙状即可。
5. 红豆布丁:将红豆煮烂,加入牛奶、糖和明胶,冷藏后成型即可。
长红豆做法?
食材明细
红豆适量 面粉适量 红枣6颗 鸡蛋2个 熟花生 适量 熟芝麻 适量 白糖 适量
1. 准备好所有食材。
2. 红枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。
3. 花生碎、红枣碎、白芝麻,红豆沙同放于碗中。
4. 戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。
5. 鸡蛋打散后加入白糖和面粉。
6. 搅拌成没有颗粒的蛋面糊
方法/步骤分步阅读
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先把红豆提前一个晚上浸泡在清水里
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第二天把红豆捞出来,放进汤锅,汤锅加少量水,没过红豆就可以,水烧开之后再加一碗凉水,再烧开,再加一碗凉水,再烧开煮一会儿就熟了,想要豆子完整,煮熟之后不要用盖子焖,盖子一定要打开。
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豆子捞出来装保鲜盒里,一勺豆子一勺白糖,最后一层浇些蜂蜜,等凉了之后盖好盖子放冰箱保存就可以了。这样就是蜜红豆的做法了。
红豆简单做法?
1/7 准备好所有食材。

2/7 红豆、黑米、花生提前12小时泡好。

3/7 红枣洗净对半剪开,去掉内核,这样吃不易上火,吃起来还不用吐核。

4/7 浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中,去核红枣也放入。加适量水,稠粥米与水比例大概1:4,稀粥比例1:5。
食材:赤豆1把、红糖适量、红米1把、红枣5粒、红皮花生1把
做法:
1.将赤豆,红枣,红米和花生洗净,赤豆和花生事先用清水浸泡40分钟。
2.红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用。
3.将泡好的赤豆,红米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,按下按键“煮粥”键即可。
4.关火前调入红糖直到融化即可。
【红豆糯米团】
【制作食材】红豆,黑米,糯米,红糖,糯米粉
【制作步骤】准备一碗红豆,一碗黑米,一碗糯米。用咱们平时吃米饭的碗来准备红豆,黑米,糯米就可以了。再准备20克红糖,100克糯米面。做红豆糯米团不需要用到很多制作食材,就上面提到的这几种,将它们全部准备完成之后咱们就可以开始红豆糯米团的制作了。因为红豆不容易煮熟,蒸熟,所以咱们需要先将红豆提前用清水浸泡4个小时或者是一个晚上。在浸泡红豆的时候要先将红豆清洗一遍,清洗完成之后再加入适量的清水将其浸泡上。红豆浸泡好了之后,表皮是非常容易脱落的,而且体积也明显增大了很多。红豆浸泡完成之后捞出来沥干净水分,然后放到盘中待用。
黑米放到碗中,倒入清水清洗一遍,洗好之后咱们把水倒掉就可以了。将黑米和红豆全部倒入到电饭煲中,加入适量的清水,按电饭煲上的八宝粥键,将黑米和红豆煮上25分钟。黑米和红豆煮上了之后接下来咱们再来处理一下糯米。
4、准备好的糯米放到一个小碗中,接着加入适量的清水将它浸泡半个小时,这样糯米也就比较容易蒸熟了。25分钟之后将红豆黑米取出来,这个时候它们已经蒸到非常软烂了,把它们放到一个碗中,然后加入20克红糖,100克糯米面,用手抓成团状。
5、红豆和黑米还是比较粘手的,所以在抓捏的时候尽量带上一次性手套,抓捏好了之后先放到一旁待用。等到咱们处理完红豆黑米泥的时候,糯米也已经泡好了,将其控水捞出放入到盘中。
6、用手抓一把红豆糯米团在手中团成圆球,然后放到糯米中裹上一层,接着再放到另一个平盘中。全部裹好以后放到蒸锅中大火蒸30分钟,时间到了之后关火取出就可以吃了。一道特别美味的红豆糯米团就这样做好了,软糯香甜,营养美味,喜欢就赶紧试试吧
到此,以上就是小编对于红小豆特别的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于红小豆特别的做法大全的3点解答对大家有用。