大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆酱窝窝做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆酱窝窝做法大全的解答,让我们一起看看吧。
豆酱蛋子怎么做?
步骤:
1. 取一个大碗,打入6个鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉,搅拌均匀。
2. 加入100克面粉,用筷子搅拌至面糊均匀,没有面块即可。
3. 然后取一个平底锅,在中火预热。
4. 热锅后倒入2勺油,让锅底均匀沾上一层油膜,待油热至油膜出现细小泡沫即可。
5. 将面糊一勺一勺地投入锅中,用锅铲刮散成小蛋状,小火煎至两面金黄即可。
6. 煎好的蛋子放在盘中备用。
7. 洗净锅,中火热锅,倒入半勺食用油,然后加入葱花和姜片爆香。
8. 加入肉酱或豆酱,翻炒均匀。
9. 加入一定量温水,用中火煮沸。
1
葱切片,蒜切末,姜切片,孩子不喜欢吃姜,便于跳出去
2
鸡蛋打散,加几滴料酒去腥,加1小汤匙清水给鸡蛋曾嫩,搅动均匀
3
锅中放油,四成热下入鸡蛋液,摊成片,待鸡蛋液百分之九十凝固后,关火...
4
锅中放油,下姜片,小火煸炒出香味
5
下蒜末继续小火煸炒
材料:蛋子10个,油1斤,干红辣椒80克,豆豉80克,熟花生米200克,白芝麻20克,蒜4~5瓣,姜1块,酱油60ML,白糖20克,五香粉10克,盐适量。
做法1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末。
2、锅中倒油,烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末。
3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖,炒匀。
4、小火煮约5分钟,倒入酱油,再煮3、4分钟,下入煮熟的蛋子。
豆酱蛋子是一道传统的中式家常菜,味道鲜美,营养丰富,下面是制作方法:
所需食材:
- 鸡蛋2个
- 豆瓣酱适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 食盐适量
- 白胡椒粉适量
莜面窝窝的卤子怎么做?
所有食材切好备用,买回来的莜面窝子放在电饭锅上保温,别凉了。
步骤2/6
土豆用热水煮到发软备用,开火锅内放入油(炒的东西比较多可以多放些油)。
步骤3/6
油5成热放入姜片和花椒炸一会,花椒变黑,捞出姜、花椒扔掉。
步骤4/6
放入干辣椒,葱,蒜,五花肉或肉馅,炒到五花肉变白,加入酱油,耗油,黄豆酱继续翻炒几下。
步骤5/6
再放入准备好蔬菜,继续翻炒,可以少加一点水,以免糊锅,继续炒到西红柿变软再加入适量清水,没过食材就好。
最后一步
北京有什么好吃的小吃?
北京的特色小吃很多。比如有 艾窝窝 驴打滚 豆汁焦圈 豆酱 卤煮火烧 豆面丸子 茶汤 冰糖葫芦 果脯蜜饯 炸灌肠 褡裢火烧等等。。当然 最出名的就是北京烤鸭。。
北京的炸灌肠特别的好吃,尤其是东四的小吃店里炸的灌肠非常的正宗,还有北京的面茶,早餐的时候,喝一碗面茶,又暖和又解饿,还喜欢吃北京的炒肝,喝一碗炒肝,吃两个小包子,非常的不错😊
一个人在家,不知道吃啥,有什么建议?
出门五分钟,流汗两小时
我与烧烤只差一撮辣椒面和孜然啦~😅
这个夏天太热啦!自己在家不知道做什么,很没胃口怎么办?🤔
简单!万能辉来教您几道好吃又好做的菜!😎
夏天不来点烧烤怎么行呐!😍
🌟🌟🌟🌟🌟推荐:超简单版家庭烤肉
首先,我们要准备一些肉肉,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉都Ok~
导语:一个人在家,不知道吃啥,有什么建议?
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
一个人的饭确实不太好做,做多了怕浪费,做少点吧,感觉还要折腾;做丰盛一点吧没有人吃也没劲;做简单一点有时连自己都看不上更别提吃了。
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。
一个人在家吃饭,我一般都会按照心情和胃口来准备饭菜的,你们是怎么准备的呢?今天就分享一下我是怎么准备的,希望对你有帮助。
心情好、有大把空闲时间的时候我会做火锅+冰饮料
心情好也有时间,我会准备火锅配一杯冰饮料。火锅我喜欢鸳鸯锅底,辣的那边要特别辣,另一边喜欢用三鲜锅底。蔬菜和肉类的份量不需要多,但是品种一定要多。所有的菜和肉对半分入锅中,并且肉先放。
开吃时,先吃三鲜锅底,再吃辣的。先吃素菜再吃肉类。吃一半时漱口,再接着吃,一个人鲜辣交替,超级爽。
没胃口吃饭时,我会准备一点开胃菜。
一个人常常没有胃口吃饭,所以我会准备一些开胃的美食,比如说酸萝卜鸡杂、肉末酸豆角、肉末蒜苔、酸菜肉丝等,酸酸辣辣的菜总是让人多吃2碗饭。
时间紧的情况下会准备快手美食。
很多情况下我们点外卖主要是时间紧,来不及做。有空闲的时候我会做一些手抓饼或者是鸡蛋灌饼放冰箱储存。时间紧急时,搁一个鸡蛋、火腿、生菜等,几分钟就搞定,便宜又实惠。
一点时间都没的情况或者是太累根本不想动时准备一点小零食
对于一个女生来说,零食是必不可少的。一般我会选择核桃、杏仁、葡萄干、红枣一类的干果。这类零食保存时间长,可以备一点,这样不想动手做的时候就可以吃点垫肚子。
结语:你们一个人在家喜欢吃哪些?评论下方留言,共同交流哦。
到此,以上就是小编对于豆酱窝窝做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆酱窝窝做法大全的4点解答对大家有用。