大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖金桔做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰糖金桔做法大全的解答,让我们一起看看吧。
自制冰糖桔子的方法?
烹饪步骤
步骤1/8
橘子,要大一点的,好拨皮。
步骤2/8
拨好皮的橘子,我用的是之前吃过的罐头瓶子,
步骤3/8
终于拨好里边的那层白色的皮了。
步骤4/8
水适量,我是橘子的多少定的水,不要太多水了,冰糖。橘子,备用。
步骤5/8
自制冰糖桔子方法很简单,首先把桔子洗净放在锅里大约煮半个钟头,然后捞起来晾干水份,接着放下冰糖约2比Ⅰ的比例两斤桔子一斤冰糖放在锅里慢煮三十分钟后盛起乘凉,这样一天一次,反复三天,即可食用。
冰糖橘子的做法:
先拿一个橘子扒皮,再把整个橘子分成几瓣,把橘子瓣放入砂锅里,再往砂锅里放几块冰糖,加入开水煮一会,看到有浮沫就赶紧把浮沫捞出来,再改成小火五分钟,这样一道冰糖橘子就做好了。
砂糖橘剥皮去丝,冰糖加水混合均匀,放入微波炉转2.30分,拿出来观察一下糖色,颜色不够就继续加30秒,再不够再加30秒,一开始是鹅黄色大泡泡,一直要到琥珀色大泡泡才算到位,可以用筷子蘸取一滴糖浆泡冷水里,变硬就是到位了,迅速把砂糖橘放去糖浆里滚一圈,放在油纸上自然冷却即可。
1. 首先,准备好所需材料:柑橘、冰糖、水。
2. 用水将柑橘洗净,再把柑橘切成薄片。
3. 将柑橘片放入锅中,加入冰糖和适量水,中火煮至柑橘片软烂,冰糖完全融化。
4. 煮至汤汁浓稠,即可关火,装入碗中,柑橘冰糖糖就完成了。
1/11 准备大冰糖,橘子
2/11 玻璃瓶洗干净,冷水入锅消毒,水开后再煮五分钟,如果水不能完全淹没瓶子,中途用筷子多翻翻面
3/11 捞出沥干水,注意别被烫伤
4/11 橘子去皮 去白衣
5/11 全部处理好了
冰糖桔子汁做法?
步骤/方式1
桔子剥皮撕掉经络,能撕多少就撕多少。可以不用去掉里面的核。
步骤/方式2
准备冰糖几大块。喜欢淡点的就放少点,喜欢甜的就放多点。
步骤/方式3
水烧开,放橘子进去
步骤/方式4
冰糖橘子做法?
橘子是我的最爱,当下橘子最多,美味当然不能错过,多做一点冰糖橘子保存起来,可以解解馋。甘汁园的土冰糖,晶莹透亮、原味香甜,没有添加剂,值得一试。
食材,橘子 2斤 冰糖 100克 清水 适量
1
新鲜橘子与冰糖准备好。
2
橘子清洗干净,剥皮。
3
去除橘子上面的白色。
4
找一个大的容器,加入橘子,适量的清水。
1、准备食材,橘子适量,冰糖适量,(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点),2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。(值得一提的是,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味,这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净),3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮,4、大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火,晾凉就可以食用了
冰糖橘子(冰糖炖橘子),口感香甜,橘子是秋冬季节都常见水果,平时以鲜食为主,也可以加入冰糖以后蒸熟再吃。
食材:桔子500克,冰糖20克,枸杞10克,水1000ml
做法:桔子剥开,掰成瓣,去掉桔子上的筋。砂锅中加1000ml水,冷水加入20克冰糖和500克桔子,大火煮开后,改小火煮五分钟。往锅内加入10克枸杞,小火煮3到5分钟,关火焖几分钟即可。
到此,以上就是小编对于冰糖金桔做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖金桔做法大全的3点解答对大家有用。