大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸笼菜做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒸笼菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
蒸笼菜做法？
1、芹菜叶洗净，拍上面粉，入笼蒸熟后取出，放入一器皿中，稍晾片刻。 2、净锅上火，放入精炼油烧热，然后加入葱丝、姜丝和干辣椒丝炸香，起锅到在蒸好的芹菜叶上，另外加入精盐、鸡粉和香醋拌匀，装盘时撒上酥花生碎即成。
蒜切粒，娃娃菜洗净切八办，焯下水变软，粉丝冷水泡软。
先粉丝放盘底，再排放娃娃菜。
冷锅冷油，放蒜粒，煸炒一下放老干妈，虾米。
淋在码好的娃娃菜上。
上蒸笼蒸十分钟左右即可。
蒸煮的菜都有哪些？
【剁椒粉丝娃娃菜】
剁椒粉丝娃娃菜做法简单，但味道和颜值都不错。其红黄白颜色分明，鲜嫩诱人；口感清甜软糯又筋道，吃起来清爽有滋味儿。虽然是素菜，却比肉菜还受欢迎。
【材料】娃娃菜2棵，粉丝2小捆，剁椒3大勺，植物油20克，香葱1棵
1. 娃娃菜清洗干净，绿豆粉丝用凉水泡软，剁椒备好；
2. 娃娃菜纵切两半，每半再切分成3-4块，根部保留，使每片叶子都能相连；
3. 粉丝剪短，铺在盘子里，盘子要有一点儿深度才好；
4. 煮一锅水，将娃娃菜入水中焯烫10秒钟捞出；
5. 将娃娃菜码放在粉丝上面，再根据口味淋上适量剁椒，因为剁椒很咸，所以无需额外放盐和其它调料；
6. 将粉丝娃娃菜送入蒸锅里，定时10-15分钟，根据喜欢的口感来调整时间；
豉香排骨芋头

【材料】小排骨500克，芋头3个，酱油30克，生抽30克，料酒20克，盐1克，白糖10克，生姜1块，八角1颗，花椒1撮，干红辣椒2个，淀粉30克，辣豆豉2小勺，香葱少许
干白菜菜饽饽的做法，干白菜菜饽饽怎么做好吃？
1.主料集合。
2.先把干白菜提前用水煮一下回软。
3.把干白菜剁碎。
4.剁好的干白菜用屉布把水分拧干。
5.韭菜切末。
6.把干白菜、韭菜、虾皮、葱、十三香、各种油、盐放一起搅拌均匀。就是我们普通的瓣馅，怎么好吃怎么弄就行了！
7.拌好的馅团成180g的球形。
8.玉米面用开水烫面60%，再用凉水和成团。
9.和好的玉米面也分成140g的面团。
10.用左手拿起一个玉米面团按成薄片。
孔菜干饭正宗做法？
步骤 1
准备好材料，红辣椒，四季豆，洋葱，红萝卜，土豆
步骤 2
把所有材料切成键盘大小的小块
步骤 3
土豆红萝卜也切好啦
步骤 4
香港荣华腊肠，切块，腊肉去皮后也切块
步骤 5
切成这样就可以啦😄
孔菜干饭是一种源自中国广东潮汕地区的传统美食，主要原料是孔菜（一种腌制的咸菜）和米饭。这道菜以其独特的风味和简单的制作方法受到许多人的喜爱。以下是一种较为传统的孔菜干饭的做法：
材料：
- 孔菜（咸菜）：适量
- 米饭：适量
- 猪肉（可以选择五花肉或瘦肉）：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 糖：少许
- 油：适量
蒸曲菜的正确做法？
所需材料：
- 曲曲菜 500克
- 姜片适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食盐适量
制作步骤：
1. 菜洗净，切去根部硬皮，将曲曲菜切成大约3厘米长的段，并沥去多余的水分。
2. 在蒸盘中放一些姜片，这样可以去除蔬菜的青味儿。
3. 将切好的曲曲菜放入蒸盘中，并均匀洒上适量的盐和蒸鱼豉油。
4. 按照以下时长蒸制：用大火加热水，等水沸腾后将蒸盘放入蒸锅中，蒸制10-15分钟。
到此，以上就是小编对于蒸笼菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸笼菜做法大全的5点解答对大家有用。