说起奇峰蛋糕，很多人都被“气疯”了。奇峰软糯可口，早餐、下午茶、小吃都是不错的选择。看看我今天做的奇峰蛋糕是不是“疯了”
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用料蛋糊部分低筋粉90克玉米油60克牛奶60毫升蛋黄5个蛋白部分蛋白5个细砂糖（蛋清）70克柠檬汁5滴做法步骤1.准备材料
2.蛋黄中加入牛奶，搅拌玉米油，筛入低粉拌匀。
3.蛋清加糖打匀，取三分之一蛋黄糊拌匀，然后倒入蛋清中拌匀。
4、烤箱火165，大火155，烤35分钟。
5、出炉，反旋，冷却，脱模。
6，0失败飓风，是不是很简单？
7.来试试。
小贴士
如果上下部没有独立控温，上下部可以烤165和35分钟，后面10分钟可以盖锡纸，避免黑顶。
