奶油蘑菇汤的经典家常做法详解
奶油蘑菇汤是一款经典的浓汤，口感浓郁，味道浓郁。以下是如何在家制作美味的奶油蘑菇汤。
准备食材
首先，我们需要准备以下原料：新鲜蘑菇、洋葱、大蒜、黄油、面粉、鸡汤或蔬菜汤、牛奶或淡奶油等。
烹饪步骤
1. 准备：鲜蘑菇切片，洋葱、大蒜切碎备用。
2、煮调料爆香：锅中加入适量黄油，烧热后加入洋葱、大蒜炒香。
3.添加面粉：将面粉均匀地撒在调料上，搅拌形成浓稠的混合物。
4、加入高汤：慢慢倒入预先煮好的高汤，不断搅拌直至完全混合。
5、炖料：加入切碎的新鲜蘑菇、茭白、牛奶或淡奶沫，小火煮至汁液浓缩、香味浓郁。 p
6.调味：根据个人口味用盐和黑胡椒调味，最后一步可以加一点白胡椒和一点新鲜巴西胡椒，让奶酪更有层次感。 p
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最后，将炖好的奶泡放入碗中，上面放上新鲜的巴西或百里香作为装饰，然后根据情况搭配法式吐司或热法式面食。完美的主手。 p
这样一道美味又营养的奶油就做好了！希望您喜欢这个简单而精彩的技巧。
