大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲鸡蛋油盐饭大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭煲鸡蛋油盐饭大全的解答,让我们一起看看吧。
油盐饭做法?
油盐饭配方:
籼米 200克 盐 2克(腌米用)
花生油 4克(腌米用) 小葱 1根
生姜 1小块 盐 1克 花生油 30克
1、200克籼米,就是这种长粒米,也有叫粘米,丝苗米的,简单的清洗几遍,倒掉多余的水。2克盐,4克花生油,用筷子拌匀,放一边先腌着。
2、小葱1根,清洗干净。生姜一小块,姜皮不用刮掉,把泥沙冲洗干净就好了。
3、葱头去掉,保留葱叶部分,切成葱花,生姜拍成姜蓉,挤掉姜汁,姜蓉加到葱花里。加上1克盐,拌匀,备用。
4、开锅,改小火,加入30克花生油,烧到冒烟。把热油浇到葱姜蓉里,备用。
5、接下来,往煲里加水,约一指深的水就够了,驾到灶上,开大火。直到水分基本收干,用筷子戳几下,盖上盖子。关火,焖2分钟左右,再开大火。
6、把葱姜蓉里的油舀出来,从锅边淋进去,这里主要是为了更好的形成锅巴,同时,也增加了煲仔香气。2分钟后关火,再焖5分钟左右,就可以上桌了。开盖闻香,食指大动,先别着急。还要把姜葱油淋上,拌匀。
1、食材:鸡蛋1个、米饭500克、油10毫升、洋葱15克、胡萝卜15克、香肠15克、青椒15克、红椒15克、料酒3毫升、盐3克。
2、锅中烧热,倒入食用油。
3、倒入搅拌好的蛋液,翻炒均匀。
4、另起锅,倒入油。
5、倒入适量洋葱,胡萝卜,香肠,青椒,红椒。
一人食电饭煲食谱?
以下是一些适合一人食的电饭煲食谱:
1. 煮饭加菜:将米饭和蔬菜一起放入电饭煲中煮熟,例如胡萝卜、豌豆、玉米等。可以根据个人口味加入调味料,如盐、酱油等。
2. 煮粥:将米和水放入电饭煲中,选择煮粥模式,可以加入蔬菜、肉类或海鲜等食材,煮成营养丰富的粥。
3. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散后加入适量的水和盐,倒入碗中,放入电饭煲中蒸熟即可。可以根据个人口味加入葱花、虾仁等食材。
4. 炖汤:将肉类、骨头或蔬菜等食材与水一起放入电饭煲中,选择炖汤模式,可以煮出浓郁的汤汁。
5. 烤面包片:将面包片放在电饭煲内胆上,按下保温键,等待几分钟后即可得到香脆的烤面包片。
电饭煲边煮饭边可以蒸鸡蛋吗?
电饭煲边煮饭边可以蒸鸡蛋。蒸鸡蛋做法如下:材料鸡蛋2个、凉开水约5汤匙(75ml)、盐1/2茶匙(3克)、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙(1ml)
做法1)鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。
2)加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。
3)用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。
4)盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。
电饭煲焖饭时想一起蒸鸡蛋焖子该怎么做?
主料鸡蛋2个尖椒1个辅料油适量葱花适量十三香少许大酱适量步骤蒸鸡蛋焖子的做法步骤11.把材料备齐蒸鸡蛋焖子的做法步骤22.把尖椒洗净切碎,葱花切好备用蒸鸡蛋焖子的做法步骤33.把鸡蛋磕入小盆里,呵呵磕开鸡蛋才发现有个双黄蛋赚到了,蒸鸡蛋焖子的做法步骤44.把鸡蛋搅散蒸鸡蛋焖子的做法步骤55.放入切好的尖椒和葱花,搅拌均匀蒸鸡蛋焖子的做法步骤66.放入适量的酱蒸鸡蛋焖子的做法步骤77.搅拌均匀蒸鸡蛋焖子的做法步骤88.把蒸帘放入电饭锅,把装有鸡蛋液的小盆放到蒸帘上蒸鸡蛋焖子的做法步骤99.恩煮饭键,米饭焖好了,鸡蛋焖子也熟了,端出就可以享用了,我的酱放的有点多了,做出的颜色不好看了小贴士做鸡蛋焖子放了酱不用再放盐了,
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