大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年人素菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老年人素菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
雅培全安素适合什么人喝，正常人平常可以吃吗？
全安素适合人群：
1/康复人群（术后营养补充、出院康复期、长期调理期）；
2/老年人和需要营养调理人群（消化吸收差、易疲劳、胃肠道功能紊乱）那么可能有人问，其他人群可以使用雅培全安素吗？产品研发初衷是针对进食量较少或普通饮食不能满足其营养需求的特定人群，但雅培全安素在功能上已达医学营养级，营养全面均衡，可以作为长期单一营养来源并维持机体健康，所以当有康复诉求或保持健康人群有特别需求时（如生活不规律，加班出差，旅行等）也可以安心补充。
润肺降燥的菜和食物有哪些？
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入秋后天气变的干燥，秋季为肺气当令，五行属金，喜润而恶燥，“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，《素问▪四气调神大论》也说“逆秋气，则太阴不收，肺气焦满”，所以秋季饮食养生方面多注意滋阴润肺、益中补气。中医认为五色中的白色归于肺，大多白色食物都偏寒凉，有润肺降燥的作用。比如大众熟知的百合、银耳、杏仁、梨、山药、白萝卜等，都是很好的润肺降燥食物。
中医认为百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能改善肺功能，减轻肺痨久咳、慢性支气管炎、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症状，是很不错的润肺降燥的佳品。但因百合甘寒质润，属于风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞、肾阳衰退的人群不宜食用。
梨富含水分，自古被称为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。很合适在秋季食用，缓解口渴、便秘、干咳，或因内热引起的烦渴、咳喘及痰黄等症状。川贝蜜糖炖雪梨，是经典的调理咳嗽燥热的食疗良方，对肺燥引起的咳嗽效果很不错。
杏仁是药食俱佳的食物，《本草纲目》中说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”。而杏仁有一种味苦，名为苦杏，也称北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，是生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的佳品，被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，也被称为“穷人的燕窝”，具有滋润而不腻滞的特点。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。但对于感冒初起口干者，或风寒感冒（感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水）者不便宜食用。
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一转眼，已入秋。秋高气爽、风轻云淡。一早一晚虽然凉爽，但中午时分太阳高照十分燥热，而且空气中的水分减少，经常感觉口干舌燥、皮肤缺水。
因此秋天要特别注意养生：滋阴降燥、润肺清火。切忌贪恋油腻、辛辣食物，以免肠胃不适出现问题，此时养胃润肺最为合适。
有哪些菜适合秋天润肺降燥呢？
一、冰糖炖雪梨
这应该是最有名的一道秋季养生汤了。做起来也非常简单。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖一起吃可以润沛止咳，治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨滋阴润肺，祛痰止咳，而且炖煮的梨中较多糖类物质和多种维生素更易被人体吸收
二、银耳莲子枸杞粥
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心等功效。对于女性及病后体虚者都有良好功效，具有润肺止咳、益气补肾的作用，适用于阴虚内热燥咳、气引两虚等。
三、南瓜粥
现在不仅是南瓜营养最好的时候，也是南瓜粥最适合用来秋补的时候。南瓜粥温性，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥更适合秋天温补养胃，具有补中益气、清热解毒、改善秋燥症的作用。
四、赤小豆粥
寒冷的冬天马上就要来临了，这也意味着威胁人们健康的天敌“雾霾”也要更频繁的出现了。雾霾这一像口香糖一样的怪天气，不知道从什么开始就一直黏着冬天不放。天气才稍微转凉，整个城市就跟放毒一样笼罩在雾气之下，尤其是在一些重污染的城市，严重的时候，周围所有的建筑都会消失，街上就像仙境一样雾气缭绕，给人们的生活还有交通都带来了很大的影响。
不过雾霾最大的危害，还是给人们健康带来的影响。生活在雾霾之下，没有一个铁肺是不行的，它不仅会对我们的呼吸系统造成影响，还会阻碍正常的血液循环，增加心脑血管疾病的风险。那对抗雾霾，如果一直戴着口罩或待在屋里不出门都是不现实的，我们还可以通过一些食补的办法。今天给大家介绍的梨、银耳、鸭血三种食材，都具有化痰止咳、清心润肺的功效，可以有效的缓解雾霾天给我们的呼吸系统带来的伤害，一起来制作一下吧。
食谱一：冰糖雪梨
冰糖雪梨制作简单，不仅味道鲜美，又可以起到很好的化痰、止咳、润肺的功效，甜甜的口味，也是孩子们的最爱哦。
自古以来中医都认为白色归于肺，即肺最爱白色的食物，因白色食物大多性寒凉有补肺的功用，尤其在秋季有润肺降燥的作用。
今年自入秋以来，气候便显得特别干燥，我们应食用哪些润肺降燥的菜和食物呢？
1雪梨 梨有润肺止咳、消痰、降火的作用，而且梨所含水分较多，所以在气候干燥的秋季多吃梨可缓解口渴、干咳、便秘及内热等症状。
2 山药 山药具有滋补营养、增强免疫力等功效，为滋阴养肺的食材，若天气干燥出现口干、咽干、唇干及干咳等症状，食用山药最合适了。
3 百合 百合有镇咳平喘的作用，所以慢性支气管炎及肺气肿病人常食百合可改善肺功能，减轻症状。
4 银耳 具有生津润肺，益气活血，滋阴养胃等作用，对肺热咳嗽，肺燥干咳，胃肠燥热，便秘等症有较好的食疗作用
5 莲藕 莲藕性寒，生食有清热除烦的功效，煮熟后由凉变温，有健脾开胃的功效。
6 冬瓜 冬瓜性寒，有润肺生津，清热利尿的功效。冬瓜的水分多，最糖尿病及三高患者的食疗蔬菜。
7 菠菜 春季的菠菜性甘凉，能养血，敛阴，润燥。
干燥的秋季我们还应多喝水，多吃葡萄、梨等水分较多的水果来达到润肺降燥的目的，保护我们的身体。
到此，以上就是小编对于老年人素菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年人素菜谱大全的2点解答对大家有用。